湖南安化縣,位于雪峰山北段,境内群山起伏,嶺谷相間,還有一條條溪流縱橫密布。
古時,安化人民深居山間,山山種茶,四季運茶,靠将制好的茶葉結成捆駝在馬背上,一路西行交易回生活物資,萬裡茶道由此而來。至今,這條萬裡茶道還保存着原生态的高山民居和最古樸的自然風光。
漫步于萬裡茶道,踏着锵锵作響的青石闆路,你便如同聽到曆史的馬幫駝鈴緩緩搖晃;目光讀過青瓦和木屋,有搖着蒲扇的老人和竹椅上翻騰的孩童,似乎可以憶起舊時茶市裡老闆和夥計忙碌的模樣。在這大自然巧手打造的高山峻嶺和山澗溪流中,尋得一條神秘的萬裡茶道,感受近千年來的曆史留痕。
穿過原始森林的鹞子尖古道
要尋這條萬裡茶道在安化縣的起點,必得到江南鎮黃花溪村。
這個村落在安化縣的最南端,是新化縣到安化縣的必經要道。據說,因為山谷小溪兩旁長滿了黃色的小野花,此村才得名黃花溪村。
一面是蒼翠的山壁,一面是潺潺的小溪,沿着此景蜿蜒駛入山中,在安化和新化的交接處,有一座古橋橫跨黃花溪上。此橋名為“緣齊橋”,也是萬裡茶道在安化境内的開端。橋身不過20多米長,全由重達數噸的石料砌成。這些青石岩鑿得方方正正,在兩側拱門處還刻有蜈蚣、飛蛾等裝飾印花,不免讓人感歎先人智慧。
在橋頭處的幾塊石碑上,詳細記錄着緣齊橋幾次複修的緣由、主修人和捐資人的名單。經過多年風化和流水侵蝕,碑文中依稀能找到的最早的時間是康熙三十五年(1696年),也就是說,此橋的建設還在康熙年前。幾百年來,緣齊橋載着繁忙的茶商馬幫,迎來送往,直至附近公路拉通才安靜下來。
沿着黃花溪進山,上鹞子尖嶺,一條青石闆路出現在眼前。路寬僅能兩人并行,拾級而上,兩側皆是郁郁蔥蔥的灌木叢林,一切都還保存着最原始的樣子。沿此路去,石闆路将一路蜿蜒至甘露茶亭、洞市老街、永錫橋、思賢橋,至江南鎮資江岸邊的五福宮碼頭止。
由于此路須得翻越鹞子尖嶺、穿越大熊山原始森林,因而得名鹞子尖古道。
騎馬踏水,感受茶馬遺風
江南鎮十來公裡處,有一座風雨廊橋橫跨麻溪。飛檐翹角、畫棟雕梁,橋墩由青石漿砌,橋身全部為木質卯榫結構,不用一顆鐵釘,橋身上方還蓋着古樸的青瓦,這便是永錫橋。
安化境内有29座風雨橋,大多為舊時茶商捐資修建,為行茶貨往來之便,橋頭還立有碑文記載捐資和建橋情況,而永錫橋是風雨廊橋中保存最為完好之一。由于橋身通風采光極好,哪怕是炎日,也有附近居民喜愛在橋裡閑談納涼。橋盡頭有一處客棧,遊玩累了在此處歇歇腳,去小溪旁打打水花,實在是都市客們平日難得的光景。
來到江南鎮的洞市片區,也是當地産黑茶的核心區域,一條于乾隆年間修建的老街值得一去。青石闆,木闆屋,一條細道由遠山延伸而來,在山腳落定了這片有數百年曆史的古老村落。這裡是萬裡茶道的一個重要驿站。曾經,遠近的商賈茶客經過洞市,在此停下餐宿,或交易散茶。于是遊人如織,物暢其流,見證着安化黑茶那段輝煌的曆史。
如今茶市貿易盛況已不再,隻有老街的舊屋和茶攤靜靜等待着遊客。街道兩側還有糧庫、鹽行的招牌挂出,周末在附近尋一間民宿,逛幾家小店,度過一段清涼靜谧的悠閑時光,也是一個不錯的選擇。
從洞市出發,再行十餘公裡可到高城村。高城村海拔有600多米,四周環山,古木林立,隻有中間地勢平坦,一條山溪潺潺流過,隐有木房子依山傍水而建,是一個十分原始的村落。
這裡的關山峽谷、川岩江峽谷外人罕至,植被保存極為完好,非常适合戶外探險、攀岩、溯溪等活動,後被縣政府規劃打造成4A級景區“茶馬古道”。
高城亦是古時茶道上一個重要的中轉站。在老街上,還可以尋得一些茶倉遺址,來往的茶葉、鹽、中藥材等運輸馬幫都要在此住上一夜,喝上兩碗擂茶,故有“高山之城、茶馬遺風”的美譽。
沿着舊時高城馬幫踏出的山路,左邊是山壁,右邊是山澗流水。樹木參天,濃蔭蔽日,鳥鳴水聲伴着清晰悠揚的馬鈴聲,回響在茶馬古道上,傳向大山深處,實在令人遐思無限。山間處處可以見到奇峰怪石,造型豐富,遊道大多依崖壁而建,雖然增加了足夠的安全措施,仍然不失驚險和刺激,經過峽谷處,須得抓緊鎖鍊攀岩而出。深呼吸一口森林氧氣,往來者無不心氣調和,大腦清新開闊,體力倍增。
24小時的現代健康茶生活
再往前走,來到安化縣城東坪鎮。
在資江岸邊,一個以“茶旅文體康”為産業引領的黑茶特色小鎮于近年建設而成,是了解安化黑茶的曆史、産品種類、特色産業的綜合研究所。
小鎮面積約有20平方公裡,遊客可以觀看到由中國山水實景演出創始團隊打造的史詩大劇《天下茶道》;可以體驗到富含多種有益人體健康的礦物質和微量元素的冰碛岩溫泉;還可以在國家農業現代産業園展示館内親身感受一片茶葉的制作過程。
這座浸滿茶香的山城,連茶廠都是百年文物級的旅遊去處。
在建國時期,中茶湖南安化第一茶廠是省内第一家規模最大的集紅、黑茶加工國營企業。談起安化黑茶,總繞不開這家百年老字号。
走近茶廠,并無現代建築之亮麗,而是透着一股子古樸之意,非常具有曆史感。茶廠裡的百年茶倉,全部為卯榫結構的木制建築,已經使用、存放茶葉有百餘年時間,遠遠就能聞到一股純正的茶香。在這裡,遊客不僅能識茶、觀茶、賞茶,茶香古色的建築亦是拍照打卡的好去處。
驅車20分鐘,茶鄉花海景區裡遊客如雲。置身其中,遊客被茶園環繞,被花香包裹,心旌蕩漾。
村民介紹,茶鄉花海以茶為基礎、花為重點、名貴樹種為點綴,建設四季主題花園,并有玻璃天河漂流、水上樂園、七彩滑道、空中漫步、懸崖秋千等遊樂配套項目,可以滿足遊客觀賞、娛樂、養生、度假等各種需求。
安化,這塊孕育出黑茶的神奇土地上,文旅産業正在蓬勃發展。2021年,安化接待各類遊客850萬人次、實現旅遊綜合收入90億元,并于2020年獲評湖南省全域旅遊示範區。
安化的茶,“走”到了遠方,而現在它正邀請人們前來,看一看自己的生長之地。
潇湘晨報記者曾羽璇 周華平 攝影記者王家骥
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