日式照燒豆腐卷?主料:400g豆腐,1個雞蛋,100g胡蘿蔔,50g金針菇,配料,适量油,适量日式照燒醬,現在小編就來說說關于日式照燒豆腐卷?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:400g豆腐,1個雞蛋,100g胡蘿蔔,50g金針菇,配料,适量油,适量日式照燒醬。
先把豆腐用鍋蒸3分鐘。
稍晾後切片。
鍋裡放油,放入豆腐煎制。
煎到兩面金黃色即可。
盛出來晾涼。
将胡蘿蔔洗淨,切成細絲。
放到油鍋中煸炒一下。
煎好的雞蛋餅切絲。
日式照燒醬,倒入碗中。
将金針菇、胡蘿蔔絲、雞蛋絲放到豆腐上。
卷起來用蔥絲綁好。
做好的豆腐卷。
烤盤鋪上錫紙,放入豆腐卷。
刷上日式照燒醬。
放入預熱好的烤箱,用180度烤6分鐘。
從烤箱取出,把豆腐卷翻過來,再次刷上一層醬。
放入烤箱烤6分鐘。
取出來稍晾,即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!