油焖尖椒裡面加肉餡-tft每日頭條

油焖尖椒裡面加肉餡

生活更新时间:2025-12-19 00:31:18

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）1

帶點甜帶點辣，特别的下飯。

By 吃個東西

用料

肉末适量
尖椒四根
姜末少許
生抽适量
料酒 1湯匙
植物油适量
蒜末适量
鹽适量
雞粉适量
蔥花适量

做法步驟

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）2

1、肉末倒入碗中，加入蔥花、姜末

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）3

2、加入适量料酒、雞粉、鹽、生抽拌勻

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）4

3、尖椒洗淨

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）5

4、去籽，去掉尾部

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）6

5、從中間斷開一分為二，然後在每塊尖椒中填入肉餡

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）7

6、鍋内倒入适量油，放入尖椒小火煎

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）8

7、煎制兩面都變軟，調入适量鹽、生抽，加蓋子焖

油焖尖椒裡面加肉餡（油焖尖椒夾餡版）9

8、直至尖椒顔色變深，表皮變皺。關火盛出

小貼士

煎的時候小心濺油，以免燙傷

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