除夕為什麼要吃年夜飯?除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會年夜飯又稱團圓飯除夕這一天對華人來說是極為重要的這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯,今天小編就來說說關于除夕為什麼要吃年夜飯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會。年夜飯又稱團圓飯。除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。
在古代的中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見團圓飯對古代中國人是何等的重要。關于年夜飯來曆的傳說流傳着不少有趣的傳說故事。其中,流傳的比較廣泛的,是一則關于人們齊心協力共同抵禦“年”的故事。
相傳古時候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來闖進村子,見人傷人,見畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大夥兒隻得搬到遠遠的地方去逃避“年”的傷害。時間長了,人們發現“年”雖兇猛,卻也害怕三樣東西:一是鮮紅的顔色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,隻要家家都具備這三樣東西,“年”就一定不敢進村了。防禦“年”進村侵襲的日子,家家戶戶照樣挂上紅色木闆,點着火堆,通宵敲敲打打,“年”不再出來危害村民和牲口了,第二天便也相互道喜設宴團聚一起吃飯,歡慶平安。人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的意義。全村的人聚在一起,為驅逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,阖家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛馔,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火。
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