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家庭版蒜蓉蝦怎麼做

生活更新时间:2024-11-25 07:12:35

家庭版蒜蓉蝦怎麼做?食材：大蝦15隻左右、粉絲1小捆、家裡常用的調料适量、大蒜4瓣左右、蒸魚豉油1勺、糖1勺，我來為大家科普一下關于家庭版蒜蓉蝦怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

家庭版蒜蓉蝦怎麼做

食材：大蝦15隻左右、粉絲1小捆、家裡常用的調料适量、大蒜4瓣左右、蒸魚豉油1勺、糖1勺。

準備好食材，把蝦的蝦線去除，蔥姜蒜切沫備用，粉絲用溫水泡開。

調醬汁：生抽，陳醋，糖，香油，蒸魚豉，油，鹽，胡椒粉，加入水拌勻。

擺盤：大蝦一個個擺在盤在四周，環繞。把泡好的粉絲鋪在中間。

鍋中放入适量的油，加入蔥姜蒜爆香。

把炒好的油和蔥姜蒜鋪在蝦上面。

在把調好的醬汁倒入。

之後起鍋燒水，把盤子放入鍋中蓋上鍋蓋蒸1-2分鐘，再打開鍋蓋蒸7-8分鐘。

最後，即可出鍋食用。

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