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如何做鐵闆香菇

生活 更新时间:2024-12-02 05:17:32

如何做鐵闆香菇?主料:冬筍适量、香菇适量 調料:食鹽少許、醬油少許、雞精少許、蔥少許、白砂糖适量 ,我來為大家科普一下關于如何做鐵闆香菇?以下内容希望對你有幫助!

如何做鐵闆香菇(鐵闆香菇的做法介紹)1

如何做鐵闆香菇

主料:冬筍适量、香菇适量。

調料:食鹽少許、醬油少許、雞精少許、蔥少許、白砂糖适量。

将冬筍切成段兒或者片兒,備用。香菇用鹽水浸泡後洗淨,切塊備用。

大火加入鍋中的油,待油6成熱的時候,放入蔥花爆香。

倒入冬筍和香菇塊翻炒片刻,倒入醬油,改成中火加蓋焖5分鐘。

打開鍋蓋,加糖,加鹽,繼續翻炒2分鐘,撒少許雞精出鍋即可。

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