近幾十年來,随着全球科學界對維生素D的不斷深入研究,發現了維生素D不僅僅有助于骨骼和牙齒的健康,還有很多作用于全身的健康功效。
因此,國内外的指南、共識、教科書等,一直都在不斷更新對維生素D認知、膳食補充的建議。
每次發布關于維生素D的内容,留言區的爸爸媽媽們還是會出現很多不解、疑惑和擔心,包括但不限于如下問題——
今天特地請來注冊營養師賈梅老師,來針對性地幫大家答疑解惑。
為什麼我們會缺乏維生素D?
維生素D來自陽光直接照射皮膚,陽光中的紫外線可以幫助機體轉化生成内源性維生素D。
如果能每天有足夠的陽光直射、有足夠的皮膚面積得到陽光的照射,是可以的。
可是想想現如今,有多少人會把寶寶長時間裸曬在陽光下?
事實上,由于氣候、天氣、年齡、空氣環境等因素,包括戶外活動的時間,都不能保證有足夠的陽光照射,再加上防曬工具越來越強大,皮膚能得到充足的陽光照射越來越難。
所以,僅僅靠曬太陽是無法滿足寶寶每天維生素D的需要量。
再就是膳食中的維生素D很少,也不能滿足人體所需。
缺乏維生素D有什麼影響?
維生素D缺乏可以影響鈣的吸收,導緻骨骼和牙齒的生長發育受限,甚至維生素D缺乏性佝偻病。
近年的研究發現,維生素D缺乏還有骨骼外的功能,如免疫功能、肌肉的強健、癌症的發生、心血管疾病等
怎麼判斷寶寶缺不缺維D?
通過檢測血清25羟維生素D的水平、血清甲狀旁腺的激素水平,還要綜合判斷孩子接受陽光照射的時間,是否是早産,或患有特殊肝腎疾病等。
維生素D最佳水平:
血清25(OH)D 30~50 ng/mL(75~125 nmol/L)
維生素D不足:
血清25(OH)D 20~30 ng/mL(50~75 nmol/L)
維生素D缺乏:
血清25(OH)D < 20 ng/mL(50 nmol/L)
維生素D過量:
血清25(OH)D >100 ng/mL(250 nmol/L)
維生素D到底怎麼補?通過前面的知識,大家應該已經發現維生素D的兩個“神奇”之處:
神奇之一是:維生素D不像其他營養素來自天然食物,它主要來自于陽光對人體皮膚的照射;
神奇之二是:維生素D受體幾乎分布在我們身體的所有組織,除了有助骨骼和牙齒的強健,還可以增加肌力的強健、改善抑郁、促進心血管和免疫系統的健康等等。
所以,維生素D不是寶寶的“專利補品”。
寶媽、嬰幼兒、兒童、青少年、老年人、長期室内工作的人都要額外補充維生素D!
維生素D究竟什麼時候開始補,要補到幾歲?
我國最新版的教科書《兒科學》提到:“足月新生兒,出生後幾天就開始補充維生素D,400IU/天”。所謂“出生後幾天”,通常就是健康寶寶出院的時間就可以開始補充了。
另外,《兒科學》也認為,維生素D應當“推薦長期補充,直至兒童和青少年期。
所以,正确的做法是,寶寶從出生後就可以補維生素D了,而且要持續補充,兒童青少年都要繼續額外補充的。
寶寶每天需要補充多少維生素D呢?
對足月的健康新生兒,建議每天400IU的基礎攝入量,也就是相當于10微克。對于早産兒,要根據醫生的建議适當增加用量。
如果是混合喂養或配方奶喂養的寶寶,要根據他吃配方奶中維生素D的含量,計算一下每天配方奶提供的維生素D含量,然後推算出還需要額外補充的量。
靠飲食補充維D可行嗎?
不能,天然食物中的維生素D含量很少,不能滿足機體的需要。
維生素D制劑如何選擇?
魚肝油 vs 魚油:
選魚肝油,其中含維生素D和維生素A。
維生素AD vs 魚肝油:
選維生素AD,含量清楚。
維生素AD vs 維生素D:
都可以,如果輔食質量好,也可以隻補充維生素D。
維D2 vs 維D3:
都可以,到體内都要轉換成為有活性的維生素D,相比起來,維生素D3使用得比較廣泛。
吃了維生素AD,還需要再吃維生素D補劑嗎?
不需要了,注意要看清楚維生素AD中合适的劑量。
天天補充維生素D會中毒過量嗎?
如果每天補充維生素D400國際單位,也就是10微克,不會過量中毒。
維生素D的中毒劑量參考下圖:
圖片來源:2020年底由中華預防醫學會兒童保健分會專家組讨論并制定的《中國兒童維生素A、維生素D臨床應用專家共識》
如果看錯了劑量單位、發生誤服、長期過大劑量使用了維生素D,或者兒童有不明原因的煩躁、食欲極差等症狀,可以到正規醫院做血清25(OH)D水平的檢測,并請專業人員判斷是否有過量或中毒的問題。
購買的制劑是400IU的要求每天補600IU,怎麼辦?
可以隔天吃600國際單位(IU),也就是三天補充1200IU。
某幾天忘記吃可以積攢到一天補充回來嗎?
忘記吃了,也沒有必要積攢一起補,可以繼續每天400IU。
發現之前一直補充不夠量,怎麼辦?
補充不夠量需要專業人員判斷,比如早産兒、有特殊疾病的兒童,但是不要自己判斷補充不足的問題。
一般堅持每天400國際單位,是可以滿足健康人群需要的。
鈣和維生素D要不要同補?
1歲内的寶寶,主要是母乳或配方奶喂養,隻要保證每天奶量足夠,并及時補充維生素D,就不用額外補鈣。
對于1歲以上的寶寶來說,通過母乳、配方奶或牛奶等奶制品,再搭配其他含鈣量豐富的輔食,如肉類、蛋類、豆制品、深綠葉菜、包括海産品等,可以确保獲取充足的鈣。
所以,一般情況下也是不需要額外補鈣的,日常補充維生素D就可以了。
如果還有關于其他維生素D的問題,歡迎在評論中提問哦!
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