tft每日頭條

 > 健康

 > 糖尿病患者吃水果必須遵五大原則

糖尿病患者吃水果必須遵五大原則

健康 更新时间:2024-11-25 22:34:49

糖尿病患者吃水果必須遵五大原則?(醫患家特約作者:天津醫科大學第二醫院 張醫生),現在小編就來說說關于糖尿病患者吃水果必須遵五大原則?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

糖尿病患者吃水果必須遵五大原則(糖尿病患者該如何吃水果)1

糖尿病患者吃水果必須遵五大原則

(醫患家特約作者:天津醫科大學第二醫院 張醫生)

糖尿病患者在平時生活中能不能吃水果?每個人都有不同的觀點,衆所周知,水果中含的糖類分為葡萄糖,蔗糖和果糖等多種類型,其中前兩種升高血糖,而果糖在代謝中基本不影響血糖水平。且大多數水果中還富含果膠和膳食纖維(這兩種物質進入消化系統吸收緩慢,甚至不吸收),因此,适量進食富含果膠和膳食纖維的水果,不會導緻血糖波動太大。

同時,水果中還含有人體所必需的維生素及微量元素,對人體維持健康也必不可少。因此,大多數觀點支持糖尿病患者在血糖平穩狀态是可以進食适量水果,對身體是有益的。但具體進食時間,進食種類及進食水果的量,需要根據自身狀态進行評估。

那麼,糖尿病患者如何選擇水果呢?對于血糖控制平穩的患者,在選擇水果上,不能以口感的甜度作為依據。因為口感甜度與水果中含糖類别有關,其中果糖的甜度要遠高于蔗糖。在選擇上,宜參考食物血糖生成指數(GI),GI代表與葡萄糖相比,食物升高血糖的速度和能力。

因此,糖尿病患者盡量選擇低GI的水果。如GI低于55的水果。相對來講,對血糖的波動影響較小,如櫻桃、草莓、柚子、蘋果、梨、葡萄、桃、柑等;GI在55-70之間的水果,可以吃,但要少吃,控制好量,如香蕉、猕猴桃、椰子、芒果、菠蘿等;GI高于70以上的水果,盡量避免食用,如棗、荔枝、龍眼、榴蓮、甘蔗等。且在進食水果的過程中,盡量選擇新鮮水果,不太建議将水果換成果汁來食用,如果确實非要飲用新鮮果汁,一定不要去渣,同時應減少食用量。

此外,選擇合适的進食水果的時間,對于糖尿病患者血糖的穩定也相當重要。有研究表明,對于血糖控制良好的糖尿病人群,進食水果的時間可選擇在兩餐之間或者饑餓或者體力活動之後,作為一種能量和營養素的補充來攝入。具體時間大緻可以選擇上午9、10點左右,下午3、4點左右,或者晚飯後2小時或者睡前1小時吃水果(前提是三餐進食規律的情況下)。不建議餐前餐後立即吃水果,或者和吃飯同時進行,避免餐後血糖波動過大。當然,吃水果後體内血糖的波動也是因人而異的,必要時可在進食水果前及進食水果後2小時監測下血糖水平,來了解血糖變化與進食水果的種類數量以及進食時間的關系,這樣有助于更精準控制血糖水平。當然,對于血糖控制不佳的患者,還是建議遵從醫生的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved