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大閘蟹配湯怎麼做

生活 更新时间:2024-11-30 14:35:40

大閘蟹配湯怎麼做?準備材料:螃蟹1隻、豆腐、啤酒、姜、蒜、鹽、糖、生抽、蔥、雞精,接下來我們就來聊聊關于大閘蟹配湯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

大閘蟹配湯怎麼做(做大閘蟹配湯的方法)1

大閘蟹配湯怎麼做

準備材料:螃蟹1隻、豆腐、啤酒、姜、蒜、鹽、糖、生抽、蔥、雞精。

倒油(比炒青菜多一點的油就可以),下姜蔥段蒜。

下螃蟹,炸炒一分鐘。

下豆腐,煎2分鐘。

下開水。

煮開後,加入啤酒2勺,鹽半勺,糖一點點,生抽1勺,繼續煮2分鐘,加入雞精,起鍋。

撒蔥花點綴。

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