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香椿什麼時候不能吃

生活 更新时间:2025-01-15 14:27:51

香椿什麼時候不能吃?到了四月中旬之後,香椿不吃比較好,因為這時的香椿芽生長的時間較長,有點老化,味道也沒有那麼嫩了,口感變差最重要的是這時大部分地區的香椿芽裡所含硝酸鹽和亞硝酸鹽已經超過國标,人體食用後健康會受到影響,現在小編就來說說關于香椿什麼時候不能吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香椿什麼時候不能吃(香椿什麼時候不可以吃)1

香椿什麼時候不能吃

到了四月中旬之後,香椿不吃比較好,因為這時的香椿芽生長的時間較長,有點老化,味道也沒有那麼嫩了,口感變差。最重要的是這時大部分地區的香椿芽裡所含硝酸鹽和亞硝酸鹽已經超過國标,人體食用後健康會受到影響。

香椿一般在清明前發芽,谷雨前後即可采摘尖芽,這樣第一次采摘的,不僅肥嫩,香味還特别濃郁。陽春三月,正當采食香椿的季節。因此,在春天吃香椿是最好的。

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