江南民間素有“立夏嘗三鮮”的說法，其中“地三鮮”一般指的是蠶豆、苋菜、黃瓜。

時下正是吃蠶豆的好季節，不少人家裡都會吃上一盤炒蠶豆。

它不光好吃，營養也是一級棒：富含優質的植物蛋白、各種維生素、鈣和膳食纖維。

但是，并不是所有人都可以放心吃，最近，有男孩吃了兩勺蠶豆，搶救了2個禮拜。

男孩吃了兩勺蠶豆尿血

4歲男童浩浩（化名）家住黃岡蕲春縣，半個月前，奶奶晚餐做了蠶豆米炒雞蛋，新鮮蠶豆米香甜可口，浩浩吃了兩大勺。

當晚，浩浩突然肚子疼，第二天起床全身蠟黃、無精打采，還排出血尿。

爺爺、奶奶趕緊抱着浩浩趕往醫院，後經輾轉多家醫院，來到了武漢兒童醫院接受治療。最終，浩浩被确診為患了“蠶豆病”。

經過重症醫學科、血液腫瘤科長達2周的聯合救治，浩浩終于轉危為安，可以出院了。

“奪命”蠶豆病到底是啥病

蠶豆病，是由于人食入蠶豆及蠶豆制品後引起的急性溶血性貧血，伴有皮膚泛黃，因而又被稱為“蠶豆黃”。

它是一種先天性酶代謝缺陷遺傳病，與體内紅細胞中缺乏葡萄糖－６－磷酸脫氫酶（G6PD）有關。

患病的孩子吃蠶豆、或直接接觸蠶豆花粉後，病情可迅速發展，出現嚴重貧血、黃疸以及明顯的血紅蛋白尿，甚至尿少或無尿，以緻循環和腎功能衰竭而危及生命。

在我國廣東、廣西、湖南、江西、四川等長江流域以南地區，蠶豆病已被列入農村常見血液病。

所以，各位有娃的家長們，第一次給孩子吃蠶豆一定要謹慎。

5歲以下兒童第一次食用蠶豆，量一定要少，而且家長要注意觀察有無異常。

有蠶豆病的孩子，一般在食入新鮮蠶豆後數小時至數天内突然出現急性溶血。

其不良反應表現為，疲乏、不适，厭食、惡心、腹痛、嗜睡，面色蒼白、黃疸，醬油色、紅色或茶色尿，發熱、心悸、氣促，一旦發現，需立即就醫診治。

如果确診孩子患有蠶豆病，今後一定要避免給孩子吃蠶豆及蠶豆制品食物。

另外，一些藥物裡面也會含有蠶豆的成分，所以用藥之前一定要注意。

蠶豆病不僅僅是吃出來的

1、觸碰豆制品和豆類花粉

孩子除了吃蠶豆制品或氧化性強的黃豆、豆漿、醬油等食物可能發病，接觸了蠶豆花粉也可能誘發蠶豆病。

2、接觸樟腦丸

"蠶豆病”不一定非吃了蠶豆才會發生，如果孩子穿的衣服中帶有樟腦丸成分，而樟腦丸含有萘，會引起溶血症，此時孩子也可能患上蠶豆病。與樟腦丸一樣含萘的物品也要避免接觸，如強力無比膏、冬青油軟膏、紫藥水、臭丸等。

3、錯誤服用藥物

如果孩子錯誤服用了會破壞紅細胞的藥物，如抗瘧疾藥（伯氨喹啉、奎甯）、退熱藥（氨基比林、非那西丁）、痢特靈、磺胺類藥物等，也會導緻患上蠶豆病。

4、其他病毒感染

旅途期間，孩子不慎感染肺炎、流感、傷寒、病毒型肝炎等，不排除因病毒感染誘發溶血症的可能，并進一步導緻蠶豆病的發生。

醫生提醒

如有家族病史

一定要在就診時告知醫生

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文字來源：家庭醫生、中國醫學論壇報

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編輯：張覓奇

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