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紅絲絨瑪德琳

生活更新时间:2025-01-05 17:14:33

紅絲絨瑪德琳?雞蛋100克、低筋面粉50克、鹽1克、可可粉10克、無鹽黃油10克、紅絲絨液20克、細砂糖50克、泡打粉10克、香草精10克，今天小編就來聊一聊關于紅絲絨瑪德琳?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅絲絨瑪德琳

雞蛋100克、低筋面粉50克、鹽1克、可可粉10克、無鹽黃油10克、紅絲絨液20克、細砂糖50克、泡打粉10克、香草精10克。

碗中倒入黃油，隔溫水融化。

盆中磕入雞蛋，攪散。

加入細砂糖，攪拌均勻。

加入香草精，加入鹽，攪拌均勻。

倒入紅絲絨液，攪拌均勻。

倒入低筋面粉，可可粉和泡打粉，攪拌均勻。

倒入融化好的黃油，攪拌均勻。

将攪拌好的糊倒入裱花袋中。

用裱花袋擠入模具中。

放入預熱好的烤箱，180度上下火中層烤15分鐘。

烤好後取出放入盤中即可。

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