自己做的餅幹保質期多久?餅幹成品需要密封保存,防止受潮而變軟一般可以保存10天左右如果變軟,也可以重新入烤箱烘烤變脆,現在小編就來說說關于自己做的餅幹保質期多久?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
餅幹成品需要密封保存,防止受潮而變軟。一般可以保存10天左右。如果變軟,也可以重新入烤箱烘烤變脆。
餅幹放涼後應放入幹燥潔淨的密封包裝袋或者食盒等。餅幹要放在幹燥通風的地方保存,避免陽光直射,溫度介于5-26度最佳。有幹燥劑的可以在裝餅幹的物件裡放入,可以延長餅幹的保質時間。建議不要把餅幹放冰箱裡,雖然冰箱的溫度确實适合保存餅幹,但是冰箱裡不隻是放餅幹一樣東西,還有很多其它的食物,這樣容易造成串味,而且其它食物揮發出來的水分也容易使餅幹受潮。
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