tft每日頭條

 > 圖文

 > 酥甜可口

酥甜可口

圖文 更新时间:2024-09-18 13:53:08

大清早熙熙攘攘的小菜市場就熱鬧非凡,大家都是趕早就可以購買各種各樣最新鮮的食材。我最喜歡逛的是農村大爺大媽大哥大姐們專愛擺攤的小巷街道,有精神抖擻的土雞土鴨,活蹦亂跳的小魚小蝦,嬌嫩欲滴的野芹菜,蕨菜,雷公根……煮出來的顔色和品嘗的味道常常讓家人感歎好極了! 這段時節正是糯玉米,甜玉米上市的季節。我是最愛吃糯玉米了,有純白的,紫紅白相嵌的兩種外型,但又分有我說不出幾種品種的了。我是三天兩頭的直奔玉米小攤上湊,看看這攤,瞧瞧那攤,想挑最好最甜的品種。攤主有兩種賣法,剝殼的貴點,帶殼的便宜點,我之前都是隻看外型直接買幾次,煮好後雖糯而不甜,隻好剝粒煮糖水,或再放油鹽炒也是一番滋味。還有好酒之人最喜歡的一種做法:把糯玉米粒水煮一遍,瀝幹水份後在太陽底下暴曬幾日再油炸暴炒,嘎崩酥脆,是下酒的一道小菜。現在長經驗了,挑糯玉米不要挑太老或太嫩,挑中年的最好,口感結實粘糯有嚼勁,偷偷剝一兩粒放嘴裡嘗嘗,不甜的就是村民們在早晨摘的,說不定是隔夜摘了,甜度大大降低,吃起來沒有讓你想吃第二根的欲望了。 熱氣騰騰的香香的甜甜的糯糯的出鍋了,帶殼煮的玉米湯水也可以喝,也是一道清涼飲品。 親們,來嘗嘗鮮不?

酥甜可口(香甜糯的最愛)1

酥甜可口(香甜糯的最愛)2

酥甜可口(香甜糯的最愛)3

酥甜可口(香甜糯的最愛)4

酥甜可口(香甜糯的最愛)5

酥甜可口(香甜糯的最愛)6

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved