幹煸兔子肉怎麼做?食材:兔肉适量兔肉洗淨,切成小塊,加入适量的鹽、味精、料酒、胡椒粉攪拌均勻,現在小編就來說說關于幹煸兔子肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
幹煸兔子肉怎麼做
食材:兔肉适量。
兔肉洗淨,切成小塊,加入适量的鹽、味精、料酒、胡椒粉攪拌均勻。
腌制片刻,幹辣椒切成小段,蒜切片,姜切絲,鍋中放油燒熱,下幹辣椒,蔥姜蒜爆香,倒入兔肉進行翻炒。
加入适量的料酒去腥,加入适量鹽、生抽翻炒均勻,把兔肉幹煸至熟,加入味精即可。
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