紫菜蝦皮馄饨的做法?用料:凍馄饨2人份,雞蛋1個,紫菜1/4片(随自己喜好),蝦皮1小把,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,芝麻香油适量,蔥花适量,接下來我們就來聊聊關于紫菜蝦皮馄饨的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:凍馄饨2人份,雞蛋1個,紫菜1/4片(随自己喜好),蝦皮1小把,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,芝麻香油适量,蔥花适量。
先把紫菜洗淨,蝦皮沖洗幹淨,蔥花切成末,把雞蛋打散在碗裡攪拌均勻;
燒一鍋開水,沸騰後放入蝦皮、紫菜,再次煮至沸騰起來;
把馄饨拿出冰箱不用解凍,直接放适量馄饨放進鍋裡,煮至沸騰,馄饨都飄起來即可;
轉小火,把攪好的雞蛋均勻倒入鍋中,攪成蛋花,不喜歡吃也可以不放;
放入鹽、胡椒粉、芝麻香油攪拌均勻入味,撒蔥花點綴就可以出鍋啦。
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