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卡布瑞特羊奶粉全面測評

母嬰 更新时间:2024-08-31 12:03:11

卡布瑞特羊奶粉全面測評?由于羊奶脂肪球顆粒小、低含量的緻敏性αS1-酪蛋白以及含有豐富的低聚糖等優勢逐漸被消費者所接受,因此以羊奶作為主要原料的嬰幼兒配方羊奶粉也逐漸受到寶爸、寶媽們的青睐據統計,我國羊奶粉市場規模每年均保持約20%以上的市場增量,有業内人士預測未來羊奶粉的市場或将突破兩百億在奶粉智庫後台也有很多消費者咨詢哪款嬰幼兒配方羊奶粉更好,所以奶粉智庫母嬰測評中心就選擇了6款熱門嬰幼兒配方羊奶粉為大家測評,看看它們究竟表現如何?,下面我們就來說一說關于卡布瑞特羊奶粉全面測評?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

卡布瑞特羊奶粉全面測評(悠滋小羊可貝思)1

卡布瑞特羊奶粉全面測評

由于羊奶脂肪球顆粒小、低含量的緻敏性αS1-酪蛋白以及含有豐富的低聚糖等優勢逐漸被消費者所接受,因此以羊奶作為主要原料的嬰幼兒配方羊奶粉也逐漸受到寶爸、寶媽們的青睐。據統計,我國羊奶粉市場規模每年均保持約20%以上的市場增量,有業内人士預測未來羊奶粉的市場或将突破兩百億。在奶粉智庫後台也有很多消費者咨詢哪款嬰幼兒配方羊奶粉更好,所以奶粉智庫母嬰測評中心就選擇了6款熱門嬰幼兒配方羊奶粉為大家測評,看看它們究竟表現如何?

本次測評的6款羊奶粉包括:合生元可貝思、伊利金領冠悠滋小羊、卡洛塔妮、朵拉小羊、可瑞康山羊奶粉、bubs。

評測說明:

本次測評由奶粉智庫母嬰測評中心組織進行, 不涉及感官測評,參加測評産品均以3段為例,下面均省略段位。

營養配方參考我國目前執行國标GB10767-2010《食品安全國家标準較大幼兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家标準食品營養強化劑使用标準》以及2018年9月發布的《食品安全國家标準幼兒配方食品(征求意見稿)》。

一、基礎信息

下面是6款奶粉的産品名、段位、奶源、奶基原料等基礎信息。

奶源總結:

①可貝思、朵拉小羊、bubs的奶源均來自于澳大利亞,其中bubs暫未通過中國的嬰幼兒配方奶粉配方注冊,需要跨境購買。

②卡洛塔妮的奶源均來自新西蘭。

③伊利金領冠悠滋小羊的奶源來自荷蘭。

④可瑞康山羊奶粉的奶源來自新西蘭和荷蘭,它也暫未通過中國的嬰幼兒配方奶粉配方注冊,需要跨境購買。

在奶源上,全球的奶山羊養殖基地主要集中在北歐、澳新和中國。新西蘭、荷蘭、澳大利亞是國際公認的黃金奶源帶,相對來說,這6款熱門羊奶粉的奶源都比較有優勢。

此外,目前常見的奶山羊品種有莎能奶山羊、吐根堡奶山羊等,其中莎能奶山羊由于泌乳性能良好,乳脂率達到3.8~4.0%,是非常優秀的奶山羊品種。這6款羊奶粉裡面,金領冠悠滋小羊、卡洛塔妮奶源均采用莎能奶山羊的羊奶。

原料總結:

這6款奶粉的原料均為山羊奶,其中金領冠悠滋小羊的羊乳原料通過歐洲、荷蘭、中國三重檢測,保證原料的高品質。

在原料上,全脂類的原料中羊奶脂肪顆粒占比更佳。據資料顯示:山羊奶中脂肪含量高于牛奶和母乳,但山羊奶的脂肪球顆粒直徑小于牛奶,其中小于5μm 的顆粒占到80%,而牛奶中僅60%,脂肪球顆粒直徑越小,相對更有利于寶寶消化和吸收。

二、配料信息

在配料方面,我們主要總結了幾個媽媽們都會比較敏感的成分,包括:香精香料、糖漿固體、蔗糖、麥芽糊精、白砂糖等。下面我們一起看下這6款奶粉的情況~

配料總結:

①卡洛塔妮添加了麥芽糊精和玉米糖漿固體;

②其餘5款奶粉未加入敏感成分。

白砂糖、麥芽糊精、糖漿固體等屬于碳水化合物,加入奶粉中後,會降低乳糖的含量。從營養價值來講,白砂糖、麥芽糊精、麥芽糖粉、葡萄糖漿固體等不如乳糖,主要是提供能量,且價格比較便宜。但部分特醫食品中,這類碳水化合物的添加相對較常見,在緩解乳糖不耐受等方面,起到了積極的意義。

三、營養配方

01.必需成分

母乳是嬰幼兒最好的食物,能夠為嬰幼兒發育早期提供所需的營養,所以嬰幼兒配方奶粉的制作必須以母乳為“标準”。在我國嬰幼兒配方奶粉國标中,對必需營養素成分有明确的規定,那這6款羊奶粉在必需成分上表現如何呢?下面我們一起來看看吧~

五大必需成分總結:

①可瑞康山羊奶粉、bubs兩款奶粉均缺乏維生素K1、泛酸、生物素、鉀、銅、氯等營養素。

②其餘4款羊奶粉的必需成分均符合我國國标。

在必需成分上,我國嬰幼兒配方奶粉标準中明确提到,本土奶粉的營養配方需适合本土居民。

蛋白質成分總結:

①合生元可貝思、金領冠悠滋小羊、朵拉小羊、bubs均在配料中添加了羊乳清蛋白粉。

蛋白質成分作為基礎營養素之一,對嬰幼兒的生長發育發揮着至關重要的作用。它在寶寶奶粉中的營養含量也相對充足。一般情況下,奶粉中的乳清蛋白相比酪蛋白更易消化吸收。

02.可選擇成分

如果說必需成分是每款奶粉都應該具備的,那麼可選擇成分就是寶媽在選擇奶粉時重點關注對象。每款奶粉添加的可選擇成分的含量均有所差異,下面我們一起來看看6款奶粉的配方吧~

可選擇成分總結:

①從配方上來看,金領冠悠滋小羊和可貝思的配方較為突出。其中在特色強化配方部分,金領冠悠滋小羊的種類最多,營養相對更全面一些;

②可瑞康山羊奶粉的配方非常簡單,并未添加可選擇成分。

在可選擇成分上,寶寶的奶粉是配方食品,所以營養配方也是奶粉産品最為重要的方面,直接影響着寶寶攝入營養素的種類與含量。科學全面的配方能夠帶給寶寶更加全面的營養,這也是媽媽們在給寶寶選擇奶粉時最關心和看重的一個方面。

與消化吸收相關營養素:

便秘、腹瀉、奶瓣、不長肉等問題常常與寶寶的消化吸收有關,而影響寶寶消化吸收的原因是多方面的。就奶粉來說,我們可以從蛋白質、脂肪、益生元、益生菌等方面來看:

我們從上圖可以看出金領冠悠滋小羊在消化吸收相關營養方面,表現比較突出,其次是可貝思。下面我們具體從雙益組合以及OPO方面來看。

1)雙益組合:

雙益組合包括益生元與益生菌,奶粉中的益生元包括:低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖等,有助于改變腸内微生物菌群的構成與代謝,促進有益菌群大量繁殖;目前常應用于嬰幼兒配方奶粉中的益生菌有:雙歧杆菌Bb-12、乳雙歧杆菌HN019,有助于寶寶腸道健康。這6款熱門羊奶粉中僅有4款含有益生元或者益生菌。

小結:

①合生元可貝思、金領冠悠滋小羊、卡洛塔妮、bubs含有益生元,其中金領冠悠滋小羊的益生元為FOS GOS組合,含量達到3.0g/100g;

②卡洛塔妮、金領冠悠滋小羊含有益生元 益生菌組合,其中金領冠悠滋小羊的雙益生菌添加量達到4億/100g,是目前《嬰幼兒配方奶粉标準》中的4倍,而且它對益生菌采用了專利休眠技術(專利号:6653062),菌種更有活力,能耐胃酸和膽汁酸。

2)OPO結構脂:

OPO屬于一種結構脂,全稱1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,有助于改善人體對于礦物質和脂肪的吸收,減少腸道内鈣皂的形成,維持腸道菌群健康、保護腸道,降低嬰幼兒便秘的概率。

小結:

本次測評的6款熱門羊奶粉中有2款添加了OPO,分别是金領冠悠滋小羊(3.5g/100g)、合生元可貝思(2.6g/100g)。其中金領冠悠滋小羊添加的OPO屬于親活乳源二代OPO,源自伊利18年對母乳營養結構的研究,二代OPO中SN-2含量高達64.4%,更符合寶寶營養需求。

與免疫相關營養素:

由于嬰幼兒的免疫系統并未發育完善,所以在平時生活中提高寶寶免疫力是非常重要的。母乳中存在許多免疫成分,但如果寶寶是采用奶粉喂養,那麼在奶粉的可選擇營養成分方面,需要關注的免疫營養素有“益生菌 核苷酸”。下面我們一起來看看這6款奶粉的情況吧~

小結:

這6款奶粉中隻有金領冠悠滋小羊和卡洛塔妮羊奶粉含有益生菌。其中僅有金領冠悠滋小羊同時含有核苷酸和益生菌,它添加的專利配比核苷酸,通過合理配比4種核苷酸組合物,與母乳中所含的生物利用率最高的核苷酸種類一緻,助力寶寶獲取滿滿自護力。

四、測評總結

經過以上比較,想必大家都比較清楚這6款熱門羊奶粉各自的特點了。綜合來看,4款國行羊奶粉在各個方面均表現出不同的特點,而另外2款羊奶粉在必需成分上均有缺失。但是在經過奶源與原料、配料信息、營養配方等多個維度進行深度分析之後,我們不難發現,這6款熱門羊奶粉中,金領冠悠滋小羊比較突出。作為一款高端羊奶粉,金領冠悠滋小羊基于伊利18年母乳研究背景,産品營養配方更加全面。同時,它甄選荷蘭優質莎能奶山羊,憑借精細小分子,親活寶寶腸胃,全方位助力寶寶消化吸收,幫助寶寶增強自身保護力。

最後要特别說明的是:母乳是寶寶最好的食物,母乳充足的話,建議最好還是母乳喂養。此次測評結果供大家參考,選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定,畢竟,适合的才是最好的。

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