桂花羊肉?準備羊裡脊125克、雞蛋150克、味精3克 料酒10克 鹽2克 姜10克 雞油60克,接下來我們就來聊聊關于桂花羊肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備羊裡脊125克、雞蛋150克、味精3克 料酒10克 鹽2克 姜10克 雞油60克。
将羊裡脊去外筋洗淨,切成寬、厚各0.3厘米的細絲。
羊肉放入碗内,加入雞蛋、姜米攪拌均勻。
炒勺上火,加入雞油,燒熱後,把漿好的裡脊絲倒入,翻炒至熟。
加入料酒、精鹽、味精炒勻,淋入雞油,裝入盤中。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!