喝水必須喝白開水嗎?小編發現，最近周圍有些閨蜜喝水不喝白開水，反倒喝起了“堿性水”她們說，看到廣告宣傳喝堿性水，可以改變酸性體質，對身體可好了，今天小編就來聊一聊關于喝水必須喝白開水嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

喝水必須喝白開水嗎

小編發現，最近周圍有些閨蜜喝水不喝白開水，反倒喝起了“堿性水”。她們說，看到廣告宣傳喝堿性水，可以改變酸性體質，對身體可好了！

是這樣嗎？

今天請北京協和醫院于康教授給大家講講喝水的學問吧！

水對人體很重要，是人體的溶劑、清潔劑、冷卻劑、潤滑劑、緩沖劑。

人可以 3 天無飯，但絕不能 3 天無水。

想要健康，必須要正确認識水、選對水、喝對水。

1. 不要迷信“概念水”

如堿性水、離子水，都是概念炒作大于實際作用的水，不要迷信。人體的酸堿度是絕不可能通過食物改變的，喝水也一樣。因為人體有完整的體液調節系統，不會通過飲食、飲水等外力而改變。

而且胃酸很強大，任何堿性食物進入胃，都會被胃酸變成酸性。也别想把胃酸變成“胃堿”。如果胃酸變“胃堿”，人體就出毛病了！

再者說，人體一些部位必須要保持酸性，如皮膚和女性的陰道，如果變成堿性，就不能保持正常的生理功能了。

2. 蘇打水也沒有那麼多功能

蘇打水就是小蘇打溶液，即碳酸氫鈉的水溶液，屬于一種弱堿性水。

如果胃酸過多，可以喝一些蘇打水中和胃酸；至于有人說蘇打水洗臉能美白面部、祛除黑頭，這樣做容易灼傷皮膚。

3. 蒸餾水也沒什麼大不了

所謂蒸餾水，類似于做飯時鍋蓋上面吸附的水。不錯，蒸餾水去除了自來水中的不少污染物，但同樣去除了有益物質。而且，純度越高的蒸餾水，蒸餾次數越多。也就是說，你花了高價，買了一堆純淨水，純的 H2O。

4. 質量合格的純淨水對人沒有危害

喝純淨水不會導緻人體礦物質缺乏、不會得“軟骨病”、不會導緻“酸性體質”，質量合格的純淨水對人沒有危害。

純淨水與普通水相比，隻不過沒有提供更多的礦物質，但是水的作用不是提供礦物質、補充營養，而是運輸營養。

關于飲水，您有這樣的疑問嗎？

問題1：既然純淨水沒有礦物質，那礦物質水是不是就能把微量元素補回來了？

在此，并不推薦人工添加礦物質的水，因為标準不統一，如鎂、鉀離子過多，會造成鈣的流失。而且，礦物質主要通過腎髒以尿液的形式排出體外，如果人體内積累過多的礦物質，會加重腎髒負擔，容易引發腎結石等疾病。還有腎功能有障礙的人，不能飲用礦泉水。

問題2：山區的居民們天天喝礦泉水，身體是否會有不良影響呀？

這也不是，天然礦泉水是相當好的水，比任何概念水都好。但是，也不要指望靠飲用天然礦泉水來滿足人體礦物質的需要，比如說人體每天需要 800 毫克的鈣，這需要你每天飲用幾十升礦泉水才夠。

問題3：有些人說，早晨一杯淡鹽水、淡蜂蜜水、淡茶水，對身體好。請問是這樣嗎？

這也要分情況，如果患有便秘，早晨可以來一杯淡蜂蜜水。淡蜂蜜水要用溫水沖，200 毫升的溫水，放一小勺蜂蜜即可。

至于淡鹽水，不推薦。尤其是患有高血壓病的老年人，更不推薦。因為心血管病最不穩定的時候就是早晨，這時候你再給人體加“鈉”，純屬“找事”。至于淡鹽水殺滅體内細菌，這更是毫無科學依據。因為胃腸裡面的細菌很多是有益的，沒事殺它們幹啥！

淡茶水、檸檬水也不錯。但是，要注意，别喝濃茶，别喝隔夜茶。空腹喝濃茶，會對心率有很大影響。

健康提示

最終，說來說去。

最好的水還是白開水啊！

白開水現燒、現晾、現喝。在 4 小時以内飲用，水活性最佳；4 小時之後，水活性開始下降；過了 24 小時，就不建議喝了。

内容來源：人民衛生出版社出版《協和醫生說：堅持做好這些事 健康生活一輩子》

本書主編：趙玉沛 姜玉新

本文作者：北京協和醫院 于康

（人衛健康）

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