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大年初一吃湯圓有團圓、圓滿之意,象征着合家團圓幸福,萬事如意。
湯圓又稱元宵或者湯團,是中國最傳統的食品之一,有的地方稱之為中國的品牌小吃。據資料記載,它起源于漢朝,南方人做湯圓餡心花樣繁多,有芝麻餡,糖餡,豆沙餡,果仁餡,荠菜餡等,湯圓的口感軟糯,潤滑,爽口,大家都很愛吃。
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