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芝士芥末焗口蘑

生活 更新时间:2024-09-28 19:19:24

芝士芥末焗口蘑(清香麻爽秒入魂)1

今天用豪吉藤椒油做了道非常好吃的一道菜,椒麻煎烤口蘑好吃的停不下來,一口接一口,一盤一個人很快吃光了。

By 童年時光美食日記

用料

  • 口蘑 13個
  • 鹽 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 豪吉藤椒油 20克
  • 花生油 10克

做法步驟

芝士芥末焗口蘑(清香麻爽秒入魂)2

1、口蘑洗幹淨去掉裡面的蹄,準備好備用。

芝士芥末焗口蘑(清香麻爽秒入魂)3

2、鍋熱倒入20克藤椒油,10克的花生油。

芝士芥末焗口蘑(清香麻爽秒入魂)4

3、放入口蘑,中火煎三分鐘,煎烤變色。

芝士芥末焗口蘑(清香麻爽秒入魂)5

4、煎烤翻面後,在煎烤三分鐘,撒上适量的鹽和黑胡椒碎就可以了。

芝士芥末焗口蘑(清香麻爽秒入魂)6

5、看煎烤後的口蘑裡面的湯汁滿滿特别誘人。

芝士芥末焗口蘑(清香麻爽秒入魂)7

6、一盤藤椒煎烤口蘑完成特别的椒麻好吃,先喝湯汁在吃蘑,好吃的根本停不下來。

口蘑的營養功效

1.提高免疫力

口蘑能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。

2.保護肝髒

口蘑可抑制血清和肝髒中膽固醇上升,對肝髒起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分,對病毒性肝炎有一定食療效果。

3.美容減肥

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維,具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物,可以防止發胖。

4.預防骨質疏松

白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現,白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射的時候,就會産生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏松症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。

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