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胡蘿蔔是什麼顔色

生活更新时间:2025-03-13 01:45:33

胡蘿蔔是什麼顔色?準确來說，胡蘿蔔并不是隻有一種顔色，它不僅有黃色、橙色，也有的顔色為紅色，并且是透亮的紅，今天小編就來聊一聊關于胡蘿蔔是什麼顔色?接下來我們就一起去研究一下吧!

胡蘿蔔是什麼顔色

準确來說，胡蘿蔔并不是隻有一種顔色，它不僅有黃色、橙色，也有的顔色為紅色，并且是透亮的紅。

它有很多個品種，所以顔色都有一定區别，也有橙紅色和橘黃色的。

另外，也有紫色的蘿蔔，隻是在我國并不常見。

胡蘿蔔（學名：DaucuscarotaL。var。sativaHoffm），為野胡蘿蔔（學名：DaucuscarotaL。）的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀，屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀複葉，複傘形花序，花小呈淡黃或白色。原産于中亞細亞一帶，已有四千多年曆史。宋元時期傳入我國。全國各地廣泛栽培。胡蘿蔔喜溫耐寒，适宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥味，但營養價值頗高既可熟食，又可生吃，可烹調多種菜肴。

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