今天，小編推薦三款輔食，不僅能讓寶寶吃飽肚子、攝取足夠營養，還能鍛煉咀嚼能力、手指的精細動作能力等。

适用月齡：12個月以上～

班戟算是一道時下熱門的甜點，小編早就惦記着來一份寶寶版的啦～～

用紅心火龍果汁、菠菜汁和面粉做班戟皮，用紅薯泥代替奶油餡。顔值real高，味道也很贊，而且又有營養，趕緊行動起來，給寶寶做一份吧！

食材：

紅心火龍果汁30g、菠菜汁30g、低筋面粉30g（總之就是兩張皮的量）、紅薯1個、雞蛋2個

做法：

1.火龍果、菠菜榨汁。

ps：菠菜榨汁前最好先過水焯一下。另外，榨汁事實上有點破壞了葉子菜的纖維，所有這道食譜雖然好吃，但仍然不能替代輔食中的蔬菜哦~

2.兩個雞蛋分别打散在兩個碗中，然後分别篩入30g火龍果汁和30g菠菜汁。

3.接着分别倒入15g低筋面粉，攪拌均勻至可流動的糊狀。

小編心得：這個面糊不要太稠，偏稀一點。為了讓面糊更細膩，攪拌均勻後我又過了一遍篩。

4.将不粘鍋預熱，直接倒入面糊，等面糊表面凝固即可。

5.将紅薯蒸熟打泥（研磨也可）。

6.分别取适量紅薯泥，放進火龍果班戟皮和菠菜班戟皮中，然後包起來。

7.雙拼果蔬班戟完成！撒花！慶祝！

食譜來源微博@JiayiShen

02 五彩溶豆

推薦年齡：12月齡以上~

幾乎沒有寶寶不愛吃溶豆！

每次做完自己都忍不住要吃很多，酥碎入口即化，奶香和果香的融合回味無窮。溶豆不僅高顔值而且太能俘獲寶寶的心。做法簡單易上手，絕對比外面買的溶豆吃起來更放心，有空的家長完全可以做起來。

家長可以用不同的食材做出五彩缤紛的溶豆，比如粉粉的火龍果溶豆，嫩綠的菠菜溶豆，白色的酸奶溶豆，金黃的蛋黃溶豆，淡紫的紫薯溶豆……

寶寶在吃的時候，家長還可以跟寶寶一起做遊戲。比如對于大一點的寶寶，可以引導寶寶自己抓着溶豆按顔色分類，擺成自己喜歡的形狀，甚至數一數等等。

那麼現在，棉小花就以火龍果溶豆為例，來分享一下溶豆的制作方法。

食材：

火龍果果泥20g、奶粉25g、玉米澱粉5g、雞蛋2個

做法：

1.挖出火龍果肉，切成小塊。

2.将研磨好的火龍果泥過篩，篩去火龍果的籽，而且也讓火龍果泥更細膩。

3.取20g果泥，倒入準備好的奶粉和玉米澱粉中，攪拌均勻。攪拌成可以流動面糊狀即可。

4.分離蛋黃和蛋清，蛋清倒入無水無油的打蛋盆中，再滴入幾滴檸檬汁以去腥。然後用打蛋器打發。

5.取1/3打發好的蛋白霜與水果面糊混合，用切拌的手法使兩者結合，手法一定要控制好，不然消泡就不好做了。

6.再加入1/3的蛋白霜，用同樣的手法攪拌均勻。最後再把剩餘的蛋白霜都加進來，攪拌均勻即可。

7.裝入裱花袋，切小口就可以擠溶豆啦。

這時候烤箱可以預熱起來，擠完溶豆就可以入烤箱上下火95度左右，烤差不多45分鐘左右。注意不要烤焦啦~

8.成功！太香啦~入口即化，寶寶肯定喜歡。

食譜來源微博@牛嚤王

小編建議：

不同食材，不同顔色，不同口味！除了火龍果，家長可以用同樣的方法，試試其他食材哦~

五彩缤紛又好玩的溶豆，寶寶一定會愛上！

03 自制寶寶玉米雞肉腸

适用年齡：10月齡以上~

雞肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鎂磷、鉀等人體必需的營養元素。而且雞胸肉比較細嫩，适合咀嚼，還特别容易被人體吸收和消化。和玉米搭配做成玉米雞肉腸，沒有腸衣、添加劑，真的是美味又有營養哦！

對于剛開始學習咀嚼的寶寶來說，雞肉腸也是非常好的選擇哦！

食材：

雞胸肉1塊、胡蘿蔔1小段、新鮮玉米、澱粉适量

做法：

1.用蔥姜把雞肉稍微泡一會，去一下腥味。

2.雞肉切塊，打成泥。（盡量打得細膩一些）

3.玉米切下玉米粒，用料理機打碎後過濾（大一點的寶寶可以直接放玉米粒）。

4.将澱粉倒入玉米糊中攪拌均勻。

ps：澱粉的用量根據實際情況斟酌哦~不要太稠，也不要太稀。

5.然後将玉米糊倒入雞肉泥中，攪拌均勻後，再加入胡蘿蔔泥，然後攪勻。

Ps：攪拌時盡量沿着一個方向哦~

6.做好的肉餡用錫箔紙卷起來，上鍋蒸20分鐘。開鍋，完成啦！

食譜來源微博@lianmx

小編建議：

家長可以一次做一周的量，每次吃飯的時候，除了菜、粥，再加幾塊雞肉腸，這樣既能均衡營養，又可以讓寶寶自己動手吃飯，鍛煉咀嚼、協調能力，一舉兩得。

另外，如果寶寶月齡較大，咀嚼能力相對比較好，并且對雞蛋不過敏的話，家長還可以嘗試加入雞蛋，口感會更好哦~

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