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雞肚是什麼部位

生活 更新时间:2024-08-16 08:21:08

雞肚是什麼部位? 雞肚其實是雞嗉子,在脖子上雞嗉子是雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊,和豌豆的形狀差不多,但是要比豌豆大的多雞嗉子有助消化健胃消食,澀精止遺的作用,今天小編就來說說關于雞肚是什麼部位?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞肚是什麼部位(關于雞肚的介紹)1

雞肚是什麼部位

雞肚其實是雞嗉子,在脖子上。雞嗉子是雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊,和豌豆的形狀差不多,但是要比豌豆大的多。雞嗉子有助消化健胃消食,澀精止遺的作用。

雞肚清洗之後剝去裡面黃色的皮,然後用鹽擦洗之後就可以用于炒辣椒或者芹菜等,它的藥用價值是非常高的。

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