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吃貨們決不能錯過的芒果西米露

圖文 更新时间:2024-08-18 08:20:35

吃貨們決不能錯過的芒果西米露1

吃芒果的季節,愛吃就是要變出花樣多吃點哈哈哈

By 小包子Amy

用料

  • 西米 100克
  • 芒果 750g
  • 椰漿 600毫升
  • 純牛奶 240毫升
  • 白砂糖 自己看甜度放

做法步驟

吃貨們決不能錯過的芒果西米露2

1、集合

吃貨們決不能錯過的芒果西米露3

2、多放點水,2-3倍吧,沸水煮西米,西米不要洗(它本身就是澱粉做的,洗完就糊了哦),一直攪拌,别離開,10多分鐘後剩小小白芯關火

吃貨們決不能錯過的芒果西米露4

3、焖一小會就大概這樣,就好了

吃貨們決不能錯過的芒果西米露5

4、放涼開水中泡着

吃貨們決不能錯過的芒果西米露6

5、芒果切丁

吃貨們決不能錯過的芒果西米露7

6、留幾塊好看的做裝飾,其餘的和椰漿,牛奶,(白砂糖)一起放入榨汁機,我家的是九陽豆漿機有果汁模式,白砂糖的話也可以打出來再放邊嘗邊調

吃貨們決不能錯過的芒果西米露8

7、放西米(瀝下水),放芒果汁,攪一下,最後放芒果,可以加上紅柚粒,冰塊之類,放冰箱冷藏味道更加好

吃貨們決不能錯過的芒果西米露9

8、就是這些量,4-5個人足夠喝啦

西米的營養功效

西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢複天然潤澤的功能。

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