烏賊怎麼清洗?将手指伸入軀體内,将軀體相連的部位拉開,今天小編就來聊一聊關于烏賊怎麼清洗?接下來我們就一起去研究一下吧!
将手指伸入軀體内,将軀體相連的部位拉開。
左手壓住烏賊鳍,右手抓住連接足部的根部位置,便可将内髒拔除,然後把手指伸進裡面掏出軟骨。
用清水清洗腹腔内部,并仔細擦幹。
将連接烏賊鳍的部位朝下,菜刀由身軀和烏賊鳍之間下刀,從烏賊鳍的上方來剝除。
從烏賊鳍連接的部分,一口氣将烏賊身體上的皮用力往外拉。
在烏賊鳍的表面中央縱向劃下切痕,并從這裡将皮剝掉。
從眼睛下方位置将烏賊腳切開。
将烏賊足部的圈圈切開。
在烏賊足部中心有堅硬的口器,以指尖朝口器推壓,然後将它拉出來。
捏住連接在烏賊囊袋上的墨囊,緩緩拉開。
朝囊袋下刀,将内髒挖出來。
烏賊足部的吸盤用手指抓出來,或以菜刀切斷即可。
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