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全素羅宋湯的家常做法

生活更新时间:2024-12-02 23:02:21

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、羅宋湯是發源于烏克蘭的一種濃菜湯。

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）1

2、今天老劉就來分享一下“羅宋湯”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

牛腩、番茄醬、卷心菜、生姜、洋蔥、番茄、黃油、胡蘿蔔、番茄醬

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）3

4、牛腩先切條再切三厘米左右的小方塊，生姜拍散。鍋中放入涼水把牛腩下鍋焯水，再放入生姜、料酒，燒開後撇去浮沫。撈出洗幹淨備用

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）4

5、準備一個砂鍋，在鍋中放入涼水，再放入切好的牛腩、料酒拍散的生姜，蓋上鍋蓋大火燒開，中小火慢炖三十分鐘。

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）5

6、炖牛腩的同時我們把洗幹淨的胡蘿蔔、卷心菜、番茄、洋蔥同樣都切斜片

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）6

7、鍋燒熱後放入黃油，炒化以後再放入番茄沙司翻炒片刻，再放入切好的胡蘿蔔、洋蔥、番茄、卷心菜，翻炒上色。這時把炖好牛肉砂鍋中的一塊生姜去除，再把炒好的輔料一起倒入砂鍋中，大火燒開

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）7

8、放入糖一勺、鹽小半勺，再放入奶糖兩粒，這樣可以增加奶香味，蓋上鍋蓋大火燒開中小火慢炖十分鐘左右。一盆非常開胃的羅宋湯就做好了

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）8

9、羅宋湯有延緩衰老抗癌可降脂降壓防止血栓的發生健胃消食

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

全素羅宋湯的家常做法（這才是羅宋湯的簡單做法）9

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