有報道說,一個農村大哥把雞蛋“種在樹上”,每畝地還能盈利2-3萬元,頓時吸引了不少人的眼球。農村确實不乏有很好的創意,但也要注意甄别這些創意究竟能帶來多少實質性的效益,有的時候更多的是一種噱頭,以吸引别人的注意。
這位農村大哥種植的是香椿樹,樹上的雞蛋是套在香椿上的雞蛋殼,據他說,把雞蛋殼套在香椿樹上,可以起到保溫的作用,讓香椿更快地生長。另外,雞蛋殼裡長出的香椿還有一股雞蛋香味,更受消費者喜愛。他的“雞蛋香椿樹”畝産量在3000斤左右,畝利潤在兩三萬元。
總所周知,香椿芽是初春最受歡迎的芽菜之一,它不僅可健脾開胃而且營養豐富。正常氣溫下,外界的香椿樹都是在3月底才開始大量上市的,所以在1-3月份,農村和城裡的香椿芽價格都在20元每斤以上,3月底以後價格會回落在10元/斤左右。
一般塑料大棚環境下種植香椿芽,一畝地可以密植香椿樹3000棵左右,1畝地香椿芽的産量在3000斤左右,每畝盈利在2-3萬元左右。而“把雞蛋種樹上”的香椿芽在産量及盈利上是否能達到大棚種植的水平,是值得驗證的。
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