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香酥芋丸子的做法

生活 更新时间:2025-01-14 02:50:34

香酥芋丸子的做法?材料用量:芋頭400g、肉末150g、雞蛋1個、生粉50g、鹽、香蔥、姜、味精少量,現在小編就來說說關于香酥芋丸子的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香酥芋丸子的做法(香酥芋丸子需要什麼材料呢)1

香酥芋丸子的做法

材料用量:芋頭400g、肉末150g、雞蛋1個、生粉50g、鹽、香蔥、姜、味精少量。

做法:首先将芋頭去皮改刀切成絲,再加入一些切好的胡蘿蔔絲,加入适量的雞蛋,鹽,胡椒粉,蔥末抓拌均勻;借助勺子,做成丸子,起油鍋炸至金黃色。

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