你想要白皙美麗的皮膚嗎？那麼你必須知道哪些食物有助于美白肌膚，哪些食物則對皮膚不友好。在這裡，我們将詳細介紹含有美白效果的食物。
維生素具有美白的作用，包括維生素C、維生素A和維生素E等物質。如果您的目标是美麗白皙的皮膚，那麼就要有意識地攝取富含上面這類維生素的食物。
維生素C不僅可以減少引起黑斑和黑色素沉澱。氧化是導緻老年斑、色素沉澱和下垂等衰老的原因，維生素C有抗氧氧化作用。通過持續攝取維生素C，可以通過抗氧化從而達到美白效果。
因為體内的維生素C會被吸煙、壓力、傳染病等因素消耗，不能儲存在體内。因此，每天補充維生素C很重要。紅辣椒和黃辣椒、西蘭花、猕猴桃、草莓、卷心菜、土豆和紅薯中含有豐富的維生素 C。
維生素 A 在支持皮膚的彈性和保護粘膜方面發揮着重要的作用。維生素A與維生素 C 一樣，具有抗氧化作用。因此維生素A也同樣用于護理老年斑、雀斑和皺紋。富含維生素 A 的食物有肝髒、鳗魚、奶酪、黃油、雞蛋和胡蘿蔔。
維生素E也有抗氧的作用。它還具有促進血液循環以及改善全身營養供應的功能。要想獲得美麗白皙的肌膚，需要為皮膚提供足夠的營養，才能保證新陳代謝。因此，維生素E是美白必不可少的營養素。花生、杏仁、菠菜、西蘭花和植物油中含有豐富的維生素 E。
番茄紅素是一種具有優良抗氧化特性的營養素。據說它的抗氧化作用是維生素E的100倍。西紅柿是一種典型的富含番茄紅素的食物，芒果中的含量更高一些。
蝦青素比維生素 E 和番茄紅素具有更好抗氧化效果的營養素，它主要包含在三文魚或者蝦蟹等甲殼類動物動物中。三文魚在産卵季節會爬河，這會對身體造成很大的疲勞和壓力。蝦青素可以保護鲑魚的身體減少疲勞和壓力。
異黃酮也稱為植物雌激素, 是一種與皮膚健康密切相關的女性荷爾蒙。異黃酮支持體内雌激素的作用，有助于打造健康的皮膚。服用過多的植物雌激素會擾亂荷爾蒙平衡，常規飲食不會導緻異黃酮攝取過量。但是異黃酮保健品裡面的含量很高，如果不遵循推薦的劑量可能會攝取過量。含有異黃酮的食物是豆制品，如豆腐、豆漿和納豆。
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