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粽子摻多少大米比較好

生活更新时间:2025-01-25 21:21:25

粽子摻多少大米比較好?包粽子全糯米的話，會很粘很容易膩的，加點普通大米相對比較好，因為全糯米也很難消化的做好糯米與大米的比例是7：3，今天小編就來說說關于粽子摻多少大米比較好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

粽子摻多少大米比較好

包粽子全糯米的話，會很粘很容易膩的，加點普通大米相對比較好，因為全糯米也很難消化的。做好糯米與大米的比例是7：3。

粽子的做法：

用料：粽葉片、糯米克、棗、豆沙。

（1）糯米提前一夜泡好，包的小粽子隻用一個粽葉，包大的用兩葉子。

（2）放入餡料後，注意包的手法。

（3）繩子不要特别的緊，不然煮熟的粽子會感覺像系了個腰帶。

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