好吃的包子做法和配方-tft每日頭條

好吃的包子做法和配方

生活更新时间:2024-12-30 21:41:58

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）1

我家愛吃面食尤其是發面做的，比如花卷饅頭大包子，所以我經常做來吃，做的多了也就有了一定的經驗，所以就常有網友問我如何能做好發酵的面食。其實真的就一句話多做，做多了自然就有感覺了，自然就能将面團玩轉了。雖然我常做面食但也要不斷學習，就比如這柳葉包我就不會，最近忽然對這個包法特别感興趣，因為這個包法不像咱包的圓包子那樣中間有個死死的面疙瘩，吃着外皮更加的喧騰，而且柳葉包是橢圓的，擺放在圓的屜上也更好擺

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）2

其實我包圓包子也包的不夠漂亮，不過已經習慣了那個包法，所以這柳葉包我做了幾次都感覺好醜呀！在網上搜了好多視頻，用心觀察他們的技巧，做了幾次我稍微有點感覺了哈，雖然跟高手比起來還是很醜，但是比我一開始包好看多了嘿嘿。其實跟捏餃子有點像，總是保持左一下右一下，盡量保持褶子的大小一緻，我就這點做的很差，總是褶子有大有小，所以還需努力鍛煉哈！如果您包的特好歡迎留言教教我有啥竅門哈！在評論裡發圖也行。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）3

今天做的是豇豆餡兒大包子，很多人隻知道把它炒着吃，做成包子卻沒試過，相信我您試試看吧！别提多好吃喽！

所需食材：褐麥粉500克、豇豆400克、豬肉餡兒350克、蔥姜适量、酵母5克、清水270克、生抽20克、香油20克、鹽4克。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）4

1先稱500克褐麥粉放在盆中然後加入5克酵母攪勻。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）5

2分次慢慢加入270克溫水用筷子攪成絮狀然後用手揉成面團。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）6

3蓋塊濕布放在溫暖處發酵，如果冬天冷就放在蒸鍋裡，把蒸鍋裡的水燒熱但是不要太燙，然後把面盆放在屜上蓋好鍋蓋比較容易發酵。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）7

4豬肉餡兒放在盆中加入蔥姜碎末然後加入20克生抽和20克香油攪勻。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）8

5豇豆摘一下洗淨用開水焯燙二分鐘然後撈出來過冷水控幹水分切碎備用。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）9

6面團發酵好了用手指蘸點幹面粉在面團上戳個洞看一下，不回彈就是發酵好了。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）10

7等包子皮擀好了載把豇豆碎末放在豬肉餡兒裡加入4克鹽拌勻。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）11

8把發酵好的面團放在案闆上揉勻排氣之後搓長條切劑子按扁，再用擀面棍擀成包子皮。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）12

9把每張包子皮都包好餡兒，包成柳葉狀，這種包法比那種圓的包法好吃，因為沒有那個大面疙瘩。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）13

10包好的包子放在鋪好屜布的蒸籠裡蓋好蓋子二次醒發半小時然後開火，水開後蒸15分鐘即可，全程大火蒸。

好吃的包子做法和配方（想吃包子不用出去買）14

11等時間到了關火焖二分鐘再打開鍋蓋避免因為冷熱急劇變化包子回縮不好看。

小提示：一定等包子皮擀好了再調菜餡兒，避免出湯不好包，包好的包子二次醒發半小時，做好的包子皮特别暄軟蓬松。這菜很多人隻知道炒着吃，其實做成大包子鮮嫩又多汁，快試試吧！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活八大恥辱之一焚書坑儒
在《戰國策•燕策》裡記載了一個“羊左之交”的故事，燕人羊角哀和左伯桃是好朋友，聞楚王賢，共往投奔。路遇風雪，衣薄糧少，左伯桃并衣糧于羊角哀，自入空樹死。羊角哀入楚為上卿，備厚禮葬左伯桃。卧虎山上的黑塔黑塔坍塌後的廢墟這個“舍命之交”的故事到... 2022-12-01
生活追收物管費怎麼寫起訴狀
被執行人：海南華麗美裝飾工程有限公司法定代表人林碧山性别：男身份證号碼：350521********7815住址：福建省泉州市泉港區界山鎮嶺頭村人邊94号。案情介紹：申請執行人中國建設銀行股份有限公司海口鳳翔路支行與被執行人海南華麗美裝飾工... 2023-02-13
生活有沒有一首歌觸動你的内心
【高能E蓓子】系今日頭條簽約作者，此文為高能E蓓子原創，禁止任何形式的轉載，轉載請後台聯系，但歡迎你們轉發到朋友圈。還記得2013年快男十強決賽，十位選手一起唱出《追夢赤子心》的名場面嗎？這屆快男算是選手風格類型最多元的一屆，每一位都各有優... 2023-01-14
生活山西廣播電視台赴山西省浙江商會走訪調...
年根歲尾，山西廣播電視台黨組成員、副台長、機關黨委書記王樹勳一行到山西省浙江商會走訪調研，并緻以虎年新春祝福。調研組一行參觀了山西省浙江商會榮譽展廳。山西省政協常委、山西省工商聯副主席、山西省浙江商會會長、山西省溫州商會會長、在晉溫商黨工委... 2023-01-23
生活門頭溝旅遊區規劃圖
門頭溝旅遊區規劃圖?新京報訊（記者戴軒）今日（1月7日），記者從門頭溝區兩會了解到，國道109新線高速（西六環至市界段）工程将于今年開工，工期四年時間，預計2023年完工該線路将完善門頭溝山區路網建設，推動京津冀旅遊業一體化發展，我來為大家... 2023-02-28
生活鄰居家水管漏水導緻我家地基下陷
因門前自來主管道破損一直漏水，沖刷村民房屋地基，導緻地面下沉房屋開裂，一座房屋已成危房卻不知該誰管。這是村民任立虎遇到的煩心事。臨渭區官路鎮、北志道村與臨渭區渭北飲改水工程管理局官路供水站（以下簡稱官路供水站）協調未果，建議走司法程序；官路... 2023-02-04
生活千裡江陵一日還中的江陵指的是哪裡
千裡江陵一日還中的江陵指的是哪裡?“千裡江陵一日還”中“江陵”指的是現在的湖北江陵縣，下面我們就來聊聊關于千裡江陵一日還中的江陵指的是哪裡?接下來我們就一起去了解一下吧!千裡江陵一日還中的江陵指的是哪裡“千裡江陵一日還”中“江陵”指的是現在... 2022-06-21
生活最終幻想13怎麼玩兩個版本
《最終幻想13：雷霆歸來》于2015年登陸PC，發售五年多的時間。就在昨天，遊戲發布了一款更新補丁，這款補丁修正了雷霆在某些場景無聲音的問題。如粉絲所言，《最終幻想13：雷霆歸來》或許是為了在登陸XGP之前完善細節。微軟在前段時間宣布将有大... 2022-11-12
生活牛頭不對馬嘴漫畫
“牛頭不對馬嘴”的漫畫，閃亮登場啦！閻王是正太？牛頭是騷年？馬面是帥哥？最最最重要的是，孟婆竟然是個超級性感的禦姐？真是喪（幹）心（得）病（漂）狂（亮）！廢話不多說，這就奉上第1話，喜歡的親，趕緊抱走吧！特此申明：本漫畫轉自牛頭不對馬嘴的熱... 2023-02-18
生活關于酒的朋友圈
關于酒的朋友圈?雪花不飄我不飄，青島不倒我不倒，今天小編就來說說關于關于酒的朋友圈?下面更多詳細答案一起來看看吧!關于酒的朋友圈雪花不飄我不飄，青島不倒我不倒。你出錢，我出命，一起喝成精神病。你買酒，我買酒，喝完一起哭成狗。你一杯，我一杯，... 2022-06-15
生活微課是由慕課組成的嗎
在當下這個教育信息化的時代，微課和慕課是一線教師需要學習和了解的一種信息技術和資源。那麼，微課、慕課又是一種什麼樣的“課”呢？顆粒兒結合自己培訓所得談點粗淺的認識。微課是一段内容短小、設計精巧、呈現多樣的微視頻，是PPT（課件）的升級版，是... 2023-03-02
生活最适用的學生書桌
2020年，我們的生活發生了徹底的變化，新冠肺炎大流行改變了人們所認為的“規範”，并創造了塑造我們生活方式的新規範。這些新規範之一是“在家工作”文化，這種文化一直持續到2022年。我們已經在家工作了近一年，雖然我們已經适應了這種文化，但有時... 2023-03-24
生活哈爾濱鄉村振興舉措
東北網11月2日訊(胡春風郝政焱記者遲亦達)十九大召開以來，哈爾濱市依蘭縣始終将學習貫徹落實十九大精神作為當前和今後一段時間的首要的重大政治任務抓在手中，放在心上，以搶前抓早、隻争朝夕的精神學習貫徹落實十九大精神。哈爾濱市依蘭縣持續深入學習... 2023-02-16
生活菩提果可以吃嗎
菩提果可以吃嗎?菩提果不能食用，隻能制成日常用品，接下來我們就來聊聊關于菩提果可以吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!菩提果可以吃嗎菩提果不能食用，隻能制成日常用品。菩提果實有很多種，其中一些可以制成日用品，一些能制成工藝品，比如一... 2022-07-03
生活陳小春巅峰時期的歌曲
陳小春（本名陳小臻），漢族客家人，1967年7月8日出生于廣東省惠州市惠陽區，中國香港男歌手、演員。1985年陳小春加入TVB舞蹈藝員訓練班，先後擔任組合豹小子、風火海的成員。1994年憑借電影《晚九朝五》獲得第14屆香港電影金像獎最佳男配... 2023-01-21
生活痛風病人要吃低嘌呤食物嗎
既然痛風是一種嘌呤代謝障礙性疾病，那麼，我們就要想辦法讓體内的嘌呤少一點。内源性嘌呤雖然占2/3，但它的産生我們不好控制，我們能掌握的，還是外源性嘌呤，雖然隻占較小一部分，但控制得當，對痛風病情的緩解還是非常重要的。我們常說痛風患者需要忌口... 2022-11-15
生活微信簽名文案高級感短句
1.已開啟冬眠模式2.正在睡回籠覺3.已閱不讀高貴4.别吵仙女在睡覺5.你在看狀态我在看你6.人工服務請長按電源鍵7.遇事不決可問春風8.你再不來我要下雪了9.隻要手機有電你就能在微信裡找到我10.憨憨在冬眠11.多喜樂長安甯12.我們兵分... 2022-12-25
生活鮮檸檬怎麼泡水喝
鮮檸檬怎麼泡水喝?挑選新鮮的檸檬，用鹽水浸泡15分鐘，把檸檬表皮清洗幹淨，今天小編就來說說關于鮮檸檬怎麼泡水喝?下面更多詳細答案一起來看看吧!鮮檸檬怎麼泡水喝挑選新鮮的檸檬，用鹽水浸泡15分鐘，把檸檬表皮清洗幹淨。将清洗幹淨檸檬放進放進冰箱... 2022-06-04
生活五紅湯怎麼炖才能好
導語：入秋後，在家常做“五紅湯”，三天兩頭喝一次，臉色紅潤氣色佳不管在哪個年代，誰都喜歡長相好看的人，而長得好在各方面都更具優勢，對于這一點大家都心知肚明，長得好和長得不好我們自己無法左右，這得靠遺傳。不過長得好氣色不好，再好看也白搭，反之... 2022-11-17
生活王鷗辛酸的成長經曆
PS:某些公号，請别抄襲我，我也發公号王鷗2020年4月，44集經偵電視劇《獵狐》，在優酷、愛奇藝、騰訊視頻同時首播，深受觀衆追捧。當紅女星王鷗扮演高學曆、高智商的經偵警察“吳稼琪”，讓億萬觀衆見證了她另一種風采。王鷗曾是著名女模，後轉型做... 2023-03-07
生活理膚泉b5口碑
理膚泉B5多效修複霜痘痘肌一直被人安利理膚泉，終于忍不住吃了安利，入手了理膚泉的産品，理膚泉B5多效修複霜和理膚泉DUO()，今天就先來說說理膚泉B5。網上說的B5的主打功效是修複和去除痘印。外觀外觀沒什麼好說的，牙膏狀的管體，開口是擰不開... 2023-03-02
生活 ppt課件制作的詳細過程
制作PPT課件的時候，你是否感覺效率不高，時不時會為一些小細節所困擾？之所以會這樣，是因為你缺少一些好用的PPT技巧。今天101君給大家整理了幾個非常好用的PPT技巧，隻需1分鐘就能學會，幫助你提升制作效率，提高PPT逼格！一起來看看吧~基... 2023-02-03
生活絕地求生藍洞buff
絕地求生：藍洞犯衆怒！為Liquid隊員強行更改普通玩家ID！最近，自從絕地求生SLI2全球邀請賽結束之後，國内的各大職業戰隊紛紛都在為了PCPI2賽事而進行引援和補強，各種選手轉會消息也是接踵而至。而在國外同樣如此，其中最被大家熟知的就是... 2022-12-05
生活有什麼可以放在土壤裡當肥料
植物和人一樣。都需要營養才能生長健康，給植物提供一些肥沃疏松的土壤是非常關鍵的，要保證土壤的肥力均衡，這樣對植物的促進作用就非常好。就比如常見的鐵元素，就是植物産生葉綠素的關鍵元素，對植物的光合作用尤其重要，如果缺乏鐵，那就很容易出現葉子發... 2022-12-26
生活微信紅包必須開啟的功能
微信版本又？叒叕更新了近日iOS8.0.2、安卓8.0.1悄悄上線這次帶來了什麼新玩法？【群聊專屬紅包】新版本增加了群聊專屬紅包在群裡發紅包隻要點擊一下左上角的“拼手氣紅包”就可以切換至發“專屬紅包”指定紅包領取人發出紅包後群裡顯示“給XX... 2023-02-21
生活榮威550混動試駕
如今想要在汽車行業中混，手裡沒幾張新能源牌肯定是站不住的。咱就拿這次近距離體驗的新款榮威550PLUG-IN來說，雖然談不上大刀闊斧的蛻變，但諸多配置的增配和動力性能的優化還是帶來了一次深度升級，并且其也代表着上汽在新能源領域的一次進階。很... 2023-01-02
生活最簡單的巧克力制作
-蜂小姐的唠叨時間融化巧克力的玻璃碗一定要幹淨，無油無水，操作的過程中不要讓水或油進去，用幹淨幹燥的工具操作。隔熱水加熱時一定要注意不要超過55度，巧克力過熱會水油分離，結塊，無法制作手工巧克力了。融化巧克力時一定不要使用打蛋器或者大力的去... 2023-01-19
生活家樂福購物卡如何變現現金寄售
如果給你5張100面額的家樂福購物卡你會怎麼使用？是選擇在超市裡大買特買？還是選擇将這些卡存起來留到有必要的時候再買呢？其實每個人都有每個人的使用方法，不管是購物，保存，還是将它回收都是自己的選擇，沒有其他人強迫你。但大部分人都沒有将真正的... 2023-03-26
生活湖北地級市副地級市排名
湖北地級市副地級市排名?圖為随州專汽博覽中心新華網發新華網武漢3月31日電（胡誠、夏國燕、趙夢琪）油罐車、水罐消防車、清障車、高空作業車、散裝飼料車等8個專汽單項産品銷量多年位居全國第一，全國每10輛專汽就有一輛“随州造”；地鐵風機全國市場... 2023-01-17
生活 html5與web是什麼關系
随着時代的快速發展，移動互聯網加速來臨，有越來越多的熱門技術被人們提及和應用。雖然人們對于HTML5大前端、大數據、雲計算、等熱門IT技術熱情不減，但對于技術與技術之間的區别以及具體生活的應用了解的還不是十分詳細。今天，就讓我們以HTML5... 2023-03-15

tft每日頭條

> 生活

> 好吃的包子做法和配方

好吃的包子做法和配方

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注