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大黃米黑芝麻湯圓怎麼煮

圖文 更新时间:2024-12-05 00:55:14

頂端新聞·河南商報首席記者 楊桂芳

湯圓裡難道不該是甜蜜蜜的黑芝麻?NO!這屆河南人民的口味偏好太有意思了——無糖、糖醇、大黃米!

元宵節在即,京東發布了各省市民們湯圓口味偏好數據,看完這個榜單,估計不少人會想嘗一嘗,大黃米口味的湯圓長啥樣。

【組合裝湯圓最暢銷,奧巧餡、鹹味湯圓高倍數增長】

2022年元宵節前,各種口味的湯圓/元宵站到了消費市場的C位。

據京東銷售情況顯示,單一口味的湯圓已經滿足不了消費者。在線上銷售的湯圓/元宵商品中,成交額最高的是包含多種口味的組合裝湯圓。在成交額最高的100個湯圓/元宵商品中,組合裝的成交額占比31%;在傳統節日衆多老字号的産品更受歡迎,老字号湯圓/元宵占比的成交額占比36%。也有很多人選擇自己動手做湯圓,糯米粉、黑芝麻、紅豆沙等湯圓餡料的成交額同比增長91%。

大黃米黑芝麻湯圓怎麼煮(無糖糖醇大黃米)1

在各種口味的湯圓中,銷售冠軍還是黑芝麻湯圓,成交額占比37%;其次是花生、黃米湯圓,成交額占比超過10%;桂花湯圓、山楂湯圓成交額占比超過4%。

今年元宵節前,很多新口味的湯圓獲得了消費者的青睐。奧巧餡湯圓銷量同比增長12.6倍,鹹味的流沙湯圓銷量同比增長超過1倍。此外,山楂、香橙、黑糯米湯圓銷量同比增長超過75%,代表健康趨勢的無糖湯圓銷量同比增長70%。

大黃米黑芝麻湯圓怎麼煮(無糖糖醇大黃米)2

大黃米黑芝麻湯圓怎麼煮(無糖糖醇大黃米)2

不同地區偏好的湯圓口味也呈現明顯差異。雲南、貴州、上海的消費者購買黑芝麻、紅豆沙等傳統口味湯圓的占比高于其他地區,青海、海南、湖南的消費者購買鹹味湯圓的占比高于其他地區,廣西、四川、河南的消費者購買無糖、糖醇、大黃米等健康口味湯圓銷量占比高于其他地區。

挂燈籠、放花燈、猜燈謎是正月十五“鬧”元宵的傳統習俗。很多人也愛用各種燈籠增加家庭的節日氛圍。元宵節前,彩燈成交額同比增長近5倍,燈籠成交額同比增長171%。跟小朋友一起做燈籠也是很好的家庭活動,DIY燈籠成交額同比增長116%。

【跨省異地訂單中,健康服務、生鮮消費增1倍】

大黃米黑芝麻湯圓怎麼煮(無糖糖醇大黃米)4

從進入2022年開始,各種造型可愛的“萌虎”飾品的消費十分火爆。除了“萌虎”,馬、羊等“三合生肖”飾品成交額同比增長147%,新的一年既增加了可愛的飾品,又為新的一年增加了吉祥的寓意。

按老黃曆說,元宵節結束,上一年才真正的被“請”走了。過節家家戶戶都要準備豐盛的節日大餐。豬牛羊肉的成交額同比增長超過5倍,車厘子、草莓的成交額同比增長348%、73%。

很多人也在“過年”的氣氛中為自己添置好物,或者給親朋好友選購禮品。銷售數據顯示,元宵節前,VR眼鏡成交額同比增長457%,遊戲設備、手機成交額同比增長70%、58%。

“每逢佳節胖三斤”,元宵節前人們也開始注意減肥塑形,在即将到來的春天有更好的狀态。元宵節前扭腰盤/扭腰機的成交額同比增長超過10倍。冬奧會極大提升了人們對冰雪運動的熱情,滑雪運動、冰上運動成交額同比增長376%、275%。

元宵節前,很多人已離開了家鄉求學或在工作崗位上奮鬥。在元宵節前的跨省異地訂單中,健康服務、生鮮銷量同比增長都超過了1倍。此外,珠寶首飾銷量同比增長68%,手機通訊、營養保健、家用電器銷量同比增長超過40%。

編輯:吳冰 李英旋

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