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鹿茸怎麼處理才不會變質

生活 更新时间:2024-07-27 05:19:02

鹿茸怎麼處理才不會變質?一般的家庭以密封法最好具體做法是将鹿茸用細布包好,放入樟木箱或皮箱内密封,置陰涼幹燥處密閉保存,以保持其持有的腥氣,最好拌入少量花椒以防虹,如是鹿茸粉應用瓷瓶盛裝,今天小編就來說說關于鹿茸怎麼處理才不會變質?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹿茸怎麼處理才不會變質(新鮮鹿茸的保存方法)1

鹿茸怎麼處理才不會變質

一般的家庭以密封法最好。具體做法是将鹿茸用細布包好,放入樟木箱或皮箱内密封,置陰涼幹燥處密閉保存,以保持其持有的腥氣,最好拌入少量花椒以防虹,如是鹿茸粉應用瓷瓶盛裝。

本品易生蟲,可貯存于石灰缸中或經常翻曬,裡面可放人少量石灰塊作為幹燥劑。要注意的是鹿茸在密封以前,其本身一定要幹燥、無黴爛、無蟲蛀。

新鮮鹿茸較幹鹿茸水分較多,比較容易變質,可以将其用質量比較好的塑料袋裝好,封口,然後放到冰箱冷凍保存(低于18攝氏度)。以防溫度過高,細菌侵襲而引起變質;如果是幹的鹿茸片可以放在冷藏層,因為幹鹿茸片在制作過程中已經經過了脫水幹燥處理,較新鮮的不易變質。

一般鹿茸的保質期為2年左右,因為冰箱中溫度較低,不宜滋生細菌和蟲卵,且防潮措施做的比較得當的話,一般可以放1-2年左右,但是也不宜放得過長,以免它受潮變質,降低藥效。

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