秋天多吃8種含鐵最高的食材，讓你面色紅潤，氣色好看，合理進補。今天是10月16日，雖然現在還是秋天，但是我們這裡溫度下降非常快，隻有14°左右，感覺像是進入冬天了，要穿秋褲了。每年到秋冬季節，很多女性朋友都會容易手腳冰涼。這時候不僅要多喝熱水，還要多吃些含鐵量高的食材，來補充我們身體所需要的鐵元素，使我們的臉色紅潤，氣色好看。下面我來分享8種含鐵量高的“高鐵菜”。

比較常見的含鐵量高的食物有

豬肝是含鐵量非常高的食材。豬肝是豬的内髒，是一種非常好的食材。秋天女性朋友可以适量吃些豬肝來補鐵。豬肝是豬解毒的器官，所以用清水沖洗幹淨後，放入冷水裡浸泡2個小時左右，再放鍋中冷水煮開，拿出來洗淨切片，再炒菜吃。這樣可以去除豬肝上的髒東西。豬肝可以用來炒菜或是清蒸，煮湯喝都可以。

豬肝的營養成分

豬肝含有維生素A，含維生素C、蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素以及鈣、磷、鐵等礦物質。

豬肝

辣椒炒豬肝

豬血也是含鐵量非常高的食材。喜歡吃豬血的人不多，一般很多人喜歡吃火鍋的時候拿豬血來涮着吃。豬血可以用來炒菜或是炖煮着吃。豬血含有鐵，維生素，蛋白質等。

豬血的營養的成分

豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。

豬血

炖豬血

辣椒炒豬血

黑木耳是一種含鐵量非常高的食材，黑木耳是一種非常好的食用菌。黑木耳被稱為“素中之葷”，營養價值非常高。黑木耳是最适合女性朋友用來進補食用的食材了。黑木耳不僅含鐵高，而且還含有食用膠，女性朋友都吃黑木耳，能美容養顔，補鐵的好處。黑木耳泡發後要及時烹饪，否則會滋生大量的有害菌，食用後對身體不好。

秋天最适合用黑木耳和山藥一起炒菜吃，顔色搭配好看。味道也非常不錯，還有就是涼拌黑木耳了，涼拌黑木耳做法簡單，口感：酸辣，鹹香，非常好吃。

黑木耳的營養成分

木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分。

黑木耳

涼拌黑木耳

黑木耳炒山藥

豬肉是我們中國人經常吃的一種肉類的菜了。豬肉營養價值非常高，價格低廉，是很多人都能吃得起的葷菜了。豬肉的做法也是非常多，有：紅燒肉，辣椒炒肉，炖肉等。秋天女性朋友要多吃些豬的瘦肉來補鐵，這樣不僅補充身體所需要的鐵元素，還不易長胖，是非常不錯的做法。

豬肉的營養成分

豬肉含有蛋白質、脂肪等主要營養成分外，還含有鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。

豬五花肉

紅燒肉

青椒炒肉

牛肉是含鐵量非常高的食材。牛肉也是一種營養價值非常高的食材，牛肉價格比較貴，我們平時吃得不多。秋冬季節最适合吃牛肉來滋補身體了。牛肉也是非常适合女性朋友食用了，不僅可以補充身體所需要的鐵元素，多吃也不會長胖，真的非常不錯哦。

牛肉的做法有很多種：煎牛排，辣椒炒牛肉，鹵牛肉，土豆炖牛肉等。

牛肉的營養成分

牛肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。

牛肉

烤牛排

紅辣椒炒牛肉

海帶是一種含鐵量非常高的食材，海帶是一種長在水裡的蔬菜。海帶顔色有深綠色和深褐色兩種，非常寬大又修長。海帶是非常适合女性朋友食用的食材。海帶價格低廉，可以用來煮湯，涼拌吃。海帶的口感：軟糯有嚼勁。海帶浸泡的時間要多換幾次水，這樣可以洗去海帶所帶的有害物質。

海帶的營養成分

海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素 B1 、維生素 B2 、維生素 C 、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。

海帶

涼拌海帶

海帶排骨湯

紫菜是一種含鐵量非常高的食材。紫菜的營養價值非常高，被稱為“長壽菜”。紫菜也是長海裡的蔬菜，紫菜長得非常薄，有紫紅色和深褐色。紫菜可以用來煮雞蛋湯，或是涼拌，還可以做成紫菜壽司。

紫菜的營養成分

紫菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、異白氨酸，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等。

紫菜

紫菜壽司

紫菜雞蛋湯

八、紅豆

紅豆是一種含鐵量非常豐富的食材。紅豆的顔色呈深紅色，是橢圓形的。紅豆是女性最好的補鐵食材，最适合女性食用了。紅豆雖然非常好，但是一次不能吃太多，否則會不容易消化。紅豆可以用來煮湯，煮粥，或是做成紅豆沙，紅豆糕。

紅豆的營養成分

紅豆中含有蛋白質，脂肪，糖類，粗纖維，鈣，磷，鐵，硫胺素，核黃素，尼克酸，鉀，磷，鎂，鋅等。

紅豆

紅豆湯

紅豆糕

秋天多吃8種含鐵最高的食材，讓你面色紅潤，氣色好看，合理進補。進入深秋了，天氣越來越冷了，做為女性要多吃些含鐵量高的食材，來補充身體裡所需要的鐵元素，讓我們的身體有足夠的鐵元素。這樣可以使我們的臉色紅潤，氣色非常好看，也能預防寒冷。以上的8種食材都是含鐵量非常高的食材，大家可以根據自己的喜好來選擇食材，做成美食和家人一起食用哦。我是@湖北人燕子，歡迎你留言評論，或是關注我，謝謝！

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