tft每日頭條

 > 生活

 > 三月份吃什麼應季節菜

三月份吃什麼應季節菜

生活 更新时间:2024-09-08 07:04:24

三月份吃什麼應季節菜?春筍,春天是春筍嘗鮮的好時節,春筍特别肥大鮮嫩,因而被譽為春天的“菜王”,春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫臨床研究發現,春筍味甘性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效,春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素,做法不同,風味也各異,炒、炖、煮、煨皆成佳肴,我來為大家科普一下關于三月份吃什麼應季節菜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

三月份吃什麼應季節菜(有如下四種菜)1

三月份吃什麼應季節菜

春筍,春天是春筍嘗鮮的好時節,春筍特别肥大鮮嫩,因而被譽為春天的“菜王”,春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫臨床研究發現,春筍味甘性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效,春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素,做法不同,風味也各異,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。

韭菜,韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之說,所以春天的韭菜是非常肥美鮮香的,韭菜性溫,有溫中行氣、健胃提神、益腎壯陽、暖腰膝等作用,是不可多得的一把健康菜。

西紅柿,與一般的蔬菜相比,西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C外,還含有番茄紅素。

芹菜,春天吃芹菜可以有清熱、平肝、健胃、利水、降血脂、降血壓之功效,春季要想舒肝散熱,芹菜是首選食材。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved