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海魚幹怎麼吃

生活更新时间:2024-08-02 05:19:04

朋友送了一條海魚幹，正好今天沒買菜就拿出來吃掉它。魚幹可以蒸、煎了吃，今天就試下這兩種吃法。

海魚幹怎麼吃（海魚幹的兩種吃法）1

準備材料:海魚幹姜

第一種烹饪方式:蒸

步驟1、魚幹切一半，切小塊；

步驟2、姜切末，鋪在魚幹上，淋上花生油。

步驟3、鍋裡放水燒開，把魚幹放在裡面蒸10分鐘即可。

海魚幹怎麼吃（海魚幹的兩種吃法）2

魚幹本身是有鹹味的，不用放鹽了

第二種烹饪方式：煎

步驟1、另一半的魚幹切塊，姜片2片備用；

步驟2、熱鍋下油，放入魚幹小火煎到兩面金黃即可。

海魚幹怎麼吃（海魚幹的兩種吃法）3

煎的魚幹，鹹香酥脆

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