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即食燕窩的正确使用方法

生活更新时间:2024-10-21 00:04:06

燕窩的這些必備小知識，你都知道嗎？實用，記得收藏！

1、水質是影響燕窩泡發率的一大因素，泡燕窩最好使用純淨水，自來水（含氯）和礦泉水（硬水）都會影響燕窩的營養和發頭。

2、保留燕窩營養的最佳炖煮方式是清炖，不添加任何輔料。

3、如果要加糖調味，等燕窩炖煮好再放糖，這樣才不容易化水。

4、燕窩不能百分百挑幹淨也沒關系，微量的小絨毛吃下去是可以随着人體新陳代謝排出體外的。

5、老燕盞和新燕盞的營養沒有什麼區别，老盞口感更爽脆，亞硝酸鹽含量也可能更高。

即食燕窩的正确使用方法（這些實用知識一定要知道）1

6、天然燕窩都含有少量亞硝酸鹽，但是不用擔心，亞硝酸鹽溶于水，經過泡發清洗後就能清除燕窩中的亞硝酸鹽。

7、燕窩的食用方法講究少食多餐，成年人每日食用3-5克，兒童減半，一周至少3次。

8、燕窩炖好後不要馬上攪拌，等冷卻後再攪拌，燕絲就不容易斷。

9、燕窩早晚空腹吃效果最好，尤其是早晨起來空腹吃，營養吸收最好。

10、每天炖燕窩太麻煩，可以一次炖足一周的量，炖好冷卻後裝進分裝瓶，放入冰箱冷藏可以保存一周，需要吃的時候直接加熱即可。

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#燕窩##孕期保健##健康養生#

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