早餐怎麼做?食材:面粉200克,水适量,蔥3根,雞蛋5個,鹽适量,黃油/食用油适量,今天小編就來聊一聊關于早餐怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:面粉200克,水适量,蔥3根,雞蛋5個,鹽适量,黃油/食用油适量。
多次少量把水加入面粉裡攪拌至無顆粒面糊狀,加入适量鹽,蔥花,1個雞蛋和1大勺食用油(或者20克液化黃油)一起攪拌均勻。
4個雞蛋打散備用。打撒的蛋液一會較易在面餅上攤開。
從一邊卷起即可。喜歡攤醬的可以先抹上醬再卷起,或者直接出鍋,等面餅稍微涼一下包上少許火腿黃瓜蘿蔔絲等。
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