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白蘿蔔絲餃子餡怎麼做

生活更新时间:2025-02-02 11:19:05

白蘿蔔絲餃子餡怎麼做?提前準備生豬肉500克和蘿蔔一個，洗幹淨預留，我來為大家科普一下關于白蘿蔔絲餃子餡怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

白蘿蔔絲餃子餡怎麼做

提前準備生豬肉500克和蘿蔔一個，洗幹淨預留。

把蘿蔔用擦絲器擦成絲。

上鍋燒開，等水開過把擦好的白蘿蔔絲裝進去焯一下。

白蘿蔔絲焯好後，放進冷水裡泡一會，那樣能夠非常好的除去蘿蔔的臭味。

把生豬肉再加姜片一起剁碎餃子餡，放到碗裡再加調味品。

最終在再加一個雞蛋，拌和起來，要向着一個方位拌和。

把泡好的蘿蔔條用把手水份甩幹。

把白蘿蔔絲切碎，加在餃子餡裡，再加餃子餡調料拌和起來。

取餃皮，把拌好的包餡裝進去。

把餃皮的全部邊沿扭起來，白蘿蔔絲餃子就做好了。

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