吃隔夜菜肝衰竭-tft每日頭條

吃隔夜菜肝衰竭

生活更新时间:2025-01-29 09:05:38

記者：徐睿捷通訊員：羅瑤

“沒想到被一碗隔夜菜放倒，幸虧有醫聯體的快捷通道，讓我得到及時救治！”七旬爹爹因吃隔夜菜腹瀉三天，導緻急性腎衰竭命懸一線，江岸區丹水池街社區衛生服務中心（岱山醫院）與武漢市第六醫院（江漢大學附屬醫院）緊密型醫聯體無縫對接，成功将患者從鬼門關拉了回來。21日，痊愈出院的馬爹爹伸出大拇指對醫聯體的綠色通道連連點贊。

家住丹水池附近的馬爹爹今年70歲，7月9日中午，馬爹爹吃了前一晚剩下的苦瓜炒肉後，沒想到當天晚上，就上吐下瀉。剛開始馬爹爹沒在意，以為就是普通的吃壞了肚子，折騰了一晚上，第二天早上起來又拉了好幾次，便去藥店買了些止瀉藥。吃了兩天藥，拉肚子沒止住，小便也解不出來了。實在扛不住的馬爹爹，在拉了三天後，于7月12日來到附近的岱山醫院就診。

接診的孟琴醫生見馬爹爹臉色極差，血壓竟低至88/63mmHg，考慮馬爹爹已經腹瀉三天，兩天沒有小便排出，孟醫生當即判斷需要轉到上級醫院進行緊急救治，于是迅速電話聯系120岱山急救站，決定轉至醫聯體共建單位——市六醫院。跟車的120醫護人員一邊給馬爹爹補液，密切觀察其生命體征，一邊與市六醫院消化内科聯系，詳細交代患者病情。10分鐘後，救護車抵達市六醫院，直接從綠色通道進入消化内科二病區接受治療。

“患者肌酐值達到541毫摩爾每升，超過正常值上限5倍，是嚴重腹瀉引起的急性腎衰竭。”消化内科二病區主任陳蘭帶領醫護團隊，立即給予抗感染、補液、糾正脫水治療，當晚腹瀉得到控制，有尿排出，經過進一步綜合治療，馬爹爹腎功能指标降到正常，終于康複出院。

讓馬爹爹很不解的是，拉肚子怎麼傷到腎了呢？消化内科二病區主任陳蘭解釋，當劇烈腹瀉時，體内的水分大量流失，導緻嚴重脫水，有效循環血量減少，流經腎髒的血液減少，造成腎灌注不夠，出現腎髒缺血，引發急性腎功能衰竭。而且醫生了解到馬爹爹本身患有心腦血管疾病，這些都加劇了病情的進展。

陳蘭主任提醒，夏季是胃腸道疾病高發時期，市民需高度重視飲食衛生，有些隔夜菜特别是隔夜的綠葉蔬菜，不但營養價值不高，還會産生緻病的亞硝酸鹽，所以盡量不要吃隔夜菜。食用葷菜時，一定要熱熟熱透，生吃的瓜果蔬菜要充分洗淨。若出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道疾病症狀時，應及時就醫。

吃隔夜菜肝衰竭（險吃了盤隔夜菜）1

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