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四種泡法玩轉小青柑

圖文更新时间:2024-10-16 20:38:43

筆者在這裡介紹三種沖泡方式供大家參考！

四種泡法玩轉小青柑（小青柑應該怎麼泡）1

第一：整顆沖泡法

這種方式最為簡單，拆開包裝，取出完整的小青柑後，将小青柑上的小蓋子打開，整顆放進蓋碗中，洗茶後便正常沖泡，前幾泡出湯時間掌握在10秒左右，後幾泡稍微拉長沖泡時間便可。

四種泡法玩轉小青柑（小青柑應該怎麼泡）2

值得注意的是，這種整顆沖泡的小青柑需要具備一個條件，就是小青柑的底部需有一個小洞，讓水流可以貫穿小青柑，否則滋味會不均勻，如果你發現小青柑底部沒有小洞，也可以自己用茶針在底部戳一個洞出來，方便沖泡。

第二：掰碎沖泡法

這種方法即把柑果殼掰開，與普洱茶混合，再按照沖泡柑普茶的方式進行沖泡。這種沖泡方式比較常見，可以很好地将柑與茶的味道融合在一起，不過觀賞度不高，且耐泡程度會降低，因此，适合追求茶的滋味和濃度的茶友。

四種泡法玩轉小青柑（小青柑應該怎麼泡）3

第三：鑽孔沖泡法

這種方式其實不常見，但是樂趣比較大，因為需要把整顆小青柑的四周都戳幾個小孔，然後再按照柑普茶的正常方式沖泡，這樣既有利于茶湯的滲出，又有利于小青柑的觀賞效果，還是很有意思。

不過小青柑柑皮質地較硬，不容易戳孔，往往戳孔的時候容易把小青柑弄碎，因此怕麻煩的茶友便不選擇這種方式了。

以上便是小青柑常用的幾種沖泡方式，如果你也喜歡小青柑，喜歡它嬌小的體态，喜歡它香甜的滋味，那便也試一試吧。

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