焦亞硫酸鈉加入蔬菜中安全嗎?網上有文章報道：一些廠家為了使生産出來的米線更白淨、更筋道，在米線中添加一些名為焦亞硫酸鈉（化學式：Na2S7O5）的食品添加劑，若長期食用，對人體危害很大．食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工，改良食品的口感，用途主要有以下幾個：，現在小編就來說說關于焦亞硫酸鈉加入蔬菜中安全嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
網上有文章報道：一些廠家為了使生産出來的米線更白淨、更筋道，在米線中添加一些名為焦亞硫酸鈉（化學式：Na2S7O5）的食品添加劑，若長期食用，對人體危害很大．食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工，改良食品的口感，用途主要有以下幾個：
一、漂白劑 用于制造糕點等食物的面粉當中，對其進行漂白。
二、膨松劑 能夠使面包和餅幹等食品結構變得疏松，口感比較松脆。
三、防腐殺箘劑 在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質期，并進行有效殺箘。
四、抗氧保鮮劑 對海鮮和果蔬等具有很好的抗氧化和保鮮作用。
希望廣大網友能夠擦亮眼睛，善辨真僞，保身體健康。下面，我們就來了解一下，什麼是焦亞硫酸鈉。
焦亞硫酸鈉。中文别名：偏重亞硫酸鈉；一縮二亞硫酸鈉；重硫氧；焦性亞硫酸鈉；偏亞硫酸鈉；焦亞硫酸鈉；食用焦亞硫酸鈉。
為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味。比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類。 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該産品不能久存。
高于150攝氏度，即分解出SO2。水溶性可溶，密度1.48，，常被用作抗氧化劑。有二氧化硫味、酸、 鹹；貯存日久色漸變黃。
主要用于生産保險粉，磺胺二甲基嘧啶安乃近，己内酰胺等以及氯仿，苯丙砜和苯 甲醛的淨化。工業上用于印染、有機合成、 印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑 、 漂白劑 、疏松劑 。化學試劑、用作漂白劑 媒染劑，還原劑橡膠 凝固劑，也用于 有機合成 制藥及香料等。色譜分析試劑、防腐劑和還原劑，用于染料和制藥工業 。
印染工業用作棉布漂白後的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能。化學工業用于生産羟基香草醛、鹽酸羟胺等。
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