益母草炖雞有哪些功效和作用?益母草是一種性味辛、苦、微寒，歸肝、心包、膀胱經，有活血調經、利尿消腫、清熱解毒功效的藥材，雞是一種性味甘溫，歸脾、胃經，有溫中補脾、益氣養血、補腎益精等功效的食材，因此二者一起吃，對月經不調、氣血不足等不适都可起到緩解作用而且雞肉是一種味道鮮美且有營養的食物，含有大量蛋白質、脂肪、微量元素、維生素、礦物質等人體必需的營養成分，因此健康人群食用益母草煲雞湯，也可起到增強體質、提高免疫等功效，我來為大家講解一下關于益母草炖雞有哪些功效和作用?跟着小編一起來看一看吧!
益母草是一種性味辛、苦、微寒，歸肝、心包、膀胱經，有活血調經、利尿消腫、清熱解毒功效的藥材，雞是一種性味甘溫，歸脾、胃經，有溫中補脾、益氣養血、補腎益精等功效的食材，因此二者一起吃，對月經不調、氣血不足等不适都可起到緩解作用。而且雞肉是一種味道鮮美且有營養的食物，含有大量蛋白質、脂肪、微量元素、維生素、礦物質等人體必需的營養成分，因此健康人群食用益母草煲雞湯，也可起到增強體質、提高免疫等功效。
益母草炖雞湯做為一種可以調理月經的藥膳，一般是比建議在月經期間喝的，因為這樣才可以起到比較好的療效，而且可以幫助改善因月經流失引起的體虛無力、面色蒼白等情況。但益母草煲雞湯隻要食用下去都可以起到養生保健功效，所以在平常的時候，對什麼時候吃并沒有嚴格規定，因此具體什麼時候喝，根據個人需要及喜好決定即可。
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