牛奶大家日常生活中經常喝,但是羊奶可能喝得就比較少了。究其原因,可能很多人是認為羊奶的營養成分不如牛奶,其實羊奶的營養成分比牛奶更高,并且更易于我們人體吸收。

那麼為什麼羊奶沒有像牛奶一樣走進千家萬戶呢?人類飲用羊奶的曆史已經有幾千年了,我國自古就有飲用羊奶的傳統,鮮美甘醇的羊奶一直是貴族們的“心頭愛”。但是為什麼如今牛奶更多地出現在我們的餐桌上呢?其實是因為乳牛産奶量大、溫順好采奶,并且奶牛養殖更早地進入規模化、現代化,使得牛奶的性價比更高,并且羊奶相比較牛奶口感來說,牛奶的口感更易讓人接受。

羊奶顧名思義就是羊的奶,在歐美國家被稱為“貴族奶”,是乳品中的精品。并不是所有的羊都能擠奶,母羊隻有在生小羊後,才會産奶。羊的泌乳期一般是7-9個月,而根據羊的年齡、品種、個體差異,日平均産奶量從1斤-10斤不等,每天可擠1-3次奶。奶牛的産量就要比奶羊高上許多。所以,羊奶比牛奶更少更稀有哦!

但如今随着随着消費需求和供給結構的變化,越來越多的人選擇羊奶粉。使得羊奶的市場規模連續多年保持高速增長。近年來,羊奶粉也逐漸赢得了年輕一代的青睐,成為繼牛奶奶粉之後的又一消費熱點。根據多家專業研究機構的數據顯示,從2014-2020年中國羊奶制品市場規模增長迅速,年均增長速度超過20%,到2021年中國羊奶制品市場規模達到147億元。同時政策的鼓勵也給羊奶産業的發展帶來了機遇,羊奶加工企業已進入全線奶源、産品、渠道産業鍊快速升級的時期。據行業專家介紹,整個産業鍊的協調發展将在未來4到9年進入一個高質量發展的新時期。

在擴大市場的同時,行業競争也在加劇。截至2020年底,中國羊奶相關企業已超過6100家,注冊企業數量逐年增加。現如今的作為全球乳業五強的伊利集團怎麼會放過羊奶粉這個紅利期呢,伊利集團作為專業的配方奶粉制造商,也是緻力全家化的奶品牌之一,其擁有強大的公司研發實力和品牌塑造力,緻力保障消費者餐桌上的安全,伊利集團将優質奶源與先進的生産工藝相結合,隻為做出更符合國人的好産品,伊利羊奶粉乳原料來源于歐洲進口羊乳。

針對青少年,中老年人伊利集團強勢推出了伊利乳鐵蛋白羊奶粉和伊利高鈣高蛋白羊奶粉,伊利乳鐵蛋白羊奶粉内含豐富的乳鐵蛋白及進口魚油粉,乳鐵含量高達95%,高度純淨,一躍成為中老年人在營養品上的首選;伊利高鈣高蛋白羊奶粉無牛奶來源等其他動物源原料帶入;同時不添加固體玉米糖漿等碳水化合物類填充性原料,保持了羊奶的營養成分,富有易吸收的營養。100%純羊乳蛋白,天然小分子,易吸收;更添加4億活性進口益生菌及複合益生元;高鈣高蛋白;口感香濃,好喝無膻味深受消費者喜愛!

在現代社會,尤其現在這個動不動就“996”“007”的高壓社會裡,養生已經成為衆多年輕人生活中必不可少的一部分了。從最開始的保溫杯裡泡枸杞的朋克養生到現在超流行的成人羊奶粉,時代在進步,對身體養護也變的越發重要。對于養胃,羊奶粉也是一位好幫手,羊奶擁有比牛奶更豐富的營養價值,且比牛奶更容易被人體吸收。有些人喝牛奶會壞肚子,是因為牛奶中的αS1-酪蛋白含量達38%,易引發過敏。而羊奶中的αS1-酪蛋白占比是牛奶的1/7,喝羊奶的過敏發生率極低,不用擔心壞肚子。除此以外,因為羊奶中天然含有易被人體消化A2蛋白,所以羊奶粉相比牛奶粉是最接近母乳、營養成分最全、最易被人體吸收的營養品。

未來,随着大衆對羊奶認知的不斷升級,預計更多消費者将轉化為羊奶用戶,羊奶或許将成為乳制産品中的新貴,亦成為當下中國乳業的重要變量。放眼整個羊奶行業,伊利一步一腳印地穩紮穩打,引領國産羊奶粉行業駛入“新鮮”快車道! 成為全球最值得信賴的健康食品提供者!

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