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青椒炒白豆幹怎麼做好吃竅門

美食 更新时间:2024-08-05 09:17:32

青椒炒白豆幹怎麼做好吃竅門?材料:白豆幹400克、青椒150克調料:花椒10克、鹽4克、豆豉20克、味精3克、蔥白10克、姜12克、植物油45克,我來為大家科普一下關于青椒炒白豆幹怎麼做好吃竅門?以下内容希望對你有幫助!

青椒炒白豆幹怎麼做好吃竅門(青椒炒白豆幹的烹饪方法)1

青椒炒白豆幹怎麼做好吃竅門

材料:白豆幹400克、青椒150克。調料:花椒10克、鹽4克、豆豉20克、味精3克、蔥白10克、姜12克、植物油45克。

将白豆幹洗淨,切成菱形片;尖青辣椒洗淨,切成滾刀塊;蔥白洗淨,切成3厘米長的段;姜洗淨,切末;

鍋置火上,放入植物油,燒至五成熱,下尖青辣椒塊炒斷生,下花椒、姜末、蔥白段、白豆幹片、豆豉、味精、煸炒入味,起鍋入盤即成。

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