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什麼茶用什麼壺泡最好

圖文 更新时间:2024-11-27 20:29:04

什麼茶用什麼壺泡最好(選對壺才能泡好茶)1


玩壺喝茶,道行不深,段位不夠,因此,今兒個不講“大話”,隻說“小話”,不談風月,隻說經驗。


有個大前提要明白——是人玩壺,不是壺玩人,别把關系弄颠倒了。

石瓢是泡茶利器,出水有力,西施勝在小巧可愛,相比較出水,更适合把玩。

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1、養壺小技巧

養壺時,光器和茶巾更配;花器和養壺筆更配。

這裡還有小技巧分享給大家:開水沖一下,洗茶的茶水澆一澆,熱水燙一下,壺的餘熱很快就幹了,幹茶布盤它。不要留茶垢在壺嘴,壺底。正常用。用茶巾擦拭。日積月累的時間會越來越亮了!


2為什麼一壺侍一茶

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“一壺侍一茶”既一把壺隻泡一種茶。是因為紫砂壺具有特殊的雙氣孔結構,善于吸收茶湯,所以一把久經實用的紫砂壺,即使不加茶葉,光加入熱水也能沖出來淡淡的茶湯來,這就是紫砂壺的把玩樂趣,也就是說,您手裡的紫砂壺已經包漿了,一把紫砂壺用不同的茶葉泡出來的效果也是不一樣的。

3、獨有的透氣性

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紫砂壺泡茶的時候茶香會吸附到茶壺上,看着他一點點的變化,他包漿之後也會返香的,口感更好,散發的味道更香,不同年份的茶葉泡出來的口感也略有不同的,,俗話說茶養壺,壺養茶

你如何去對待一把紫砂壺,茶壺也會如實的反饋給我們不同的包漿效果與茶香,我還是建議一壺是一茶,咱們平常喝茶固定一系列的茶葉就可以啦,常有的有兩三把就夠用了,如果是喝茶的種類多了,有個十幾把也足夠來回的泡茶體驗啦。

4、真的想一壺泡多種茶怎麼辦呢?

當然了如果是想換其他的茶葉來泡養,我也有一個方法,可以反複的清洗幹淨這把壺,用溫水與熱水反複的清洗,然後用清水泡一天,這樣就會沖淡本身的茶香,就能換其他的茶葉來泡啦。

個人建議還是要一壺事一茶不要來回反複的去更換茶葉。

養壺,泥料是固然很重要的,好泥料是可以達到三天可見包漿的神奇效果!

5、頂級好泥料都有哪些包漿的效果


這種的泥料有溫潤如玉的玉砂料,超細膩的肌理,摸上去猶如嬰兒肌膚般絲滑!

什麼茶用什麼壺泡最好(選對壺才能泡好茶)5


還有黃金段:紫砂亦有顔如玉,泥料佳品黃金段,本是一把富貴土,做壺養成價比金!泥料油性較足,有天然的光澤!

什麼茶用什麼壺泡最好(選對壺才能泡好茶)6


朱泥天花闆橘黃朱泥随着泡養越來越紅,越來越潤,越來越迷人,這也橘黃朱泥的特點,觸手膚質細膩,泡養幾次,再上手,盡顯細膩潤滑感!

什麼茶用什麼壺泡最好(選對壺才能泡好茶)7


雖然紫砂壺有良好的透氣性,但畢竟不是保鮮隔夜的茶或放置較久的茶,會有陳湯味,而且茶泡後放置10小時再喝對身體不利。

就如同平常在炎熱的夏天,我們放在外面的新鮮食物,如果不及時保鮮好放在冰箱,很容易出現變質。


6、容量大小的搭配

150cc以内的适合自斟自飲,150~300cc的适合知己小聚,400cc以上的多人的飯局使用,超過600cc的,雖然不太實用,但具有觀賞收藏性!

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關于泡茶的效果和匹配問題,雖然有很多定量分析,但也不要太過糾結


用普洱茶和紅茶養壺包漿的效果更明顯,綠茶烏龍茶養壺也不錯,就是速度慢了點。


紫砂壺每使用一段時間,可以休息三五天,使壺徹底幹燥,以便讓壺胎吸收茶水,更好的改變胎質!

紫先生紫砂品鑒官 · 老魏

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