大家都知道蘿蔔的種類是很多的，有白蘿蔔、紅蘿蔔、胡蘿蔔等等，它們都有屬于自己的營養價值，有些人在做蘿蔔的時候，會把各種蘿蔔做在一起，覺得這樣營養會更加的全面，色彩上也會更加的漂亮，其實這種做法是錯誤的，因為紅白蘿蔔是不能夠一起吃的。
1、白蘿蔔、胡蘿蔔不宜合煮
白蘿蔔性味甘辛微涼，功能偏利;胡蘿蔔性味甘辛微溫，功能偏補。兩者性味功能不合，若一起合煮，白蘿蔔中的維生素C往往就會被胡蘿蔔中的抗血酸酵酶破壞，這樣一來，就大大地降低了營養價值。
2、蘿蔔忌與芥菜同食
蘿蔔如果與芥菜及上述水果同時食用，可以産生硫氰酸鹽。硫氰酸鹽在人體内會轉變為硫氰酸。硫氰酸是一種抗甲狀腺物質，具有抑制甲狀腺機能的作用，時間長了，可引起甲狀腺腫大。
3、勿和蘋果、葡萄等酸性水果吃
蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為蘿蔔會産生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
4、勿與人參同吃
蘿蔔屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。
5、蘿蔔性寒
蘿蔔性偏寒涼而利腸，脾虛洩瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂等患者忌吃。
蘿蔔的營養價值非常的豐富，但是我們要注意食用的禁忌，對于那些脾胃虛寒的人，我們要謹慎使用，服用滋補藥材的人群也要禁食!
雖然蘿蔔的營養價值非常的高，但是在吃蘿蔔的時候，也是要注意飲食方面的一些禁忌的，白蘿蔔是不能夠和紅蘿蔔一起吃的，而且也不能夠和人參、蘋果、葡萄、芥菜等等一同服用，這些知識是大家應該了解的，隻有正确的服用蘿蔔，才能夠為我們的健康服務。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
