2005年勞動節期間，第一次随老婆（當時還是女朋友）回她老家重慶巫山見她家人，未來嶽母很熱情，吃飯時怕我裝客氣吃不飽，便張羅着給我“添一坨飯”。——這是我第一次聽到“坨”居然出現在“飯”的前面！

作為一個東北人，在我的印象裡，“坨”在生活裡的出場率并不高，似乎隻用于兩個場合：一是用作動詞，表示面食煮熟後粘結一在塊兒，比如餃子或者面條坨了，一是用在量詞，呃，隻用在大便前面，比如一坨屎。——所以您能體會當我聽到“一坨飯”時心裡的震驚程度了吧。

然後仿佛打開了新世界的大門，我慢慢發現作為量詞的“坨”其實遠遠沒有那麼“專一”：它能搭配的東西除了“翔”以外，還包括“肉”“鼻涕”“粉絲”“棉花糖”“泥巴”等等數不勝數，甚至還有“一坨胖子”“一坨事”的說法。總之，隻要是形狀類似“堆”或者“團”的東西，用“坨”來計量個數就不算違和。此外，大涼山彜族有一道傳統美食叫“坨坨肉”，因其每塊肉都成“坨”狀，翻譯過來就是“豬腳塊塊”，四川話裡面“給你一坨子”意思就是“給你一拳頭”，——“拳頭”的形狀也像“坨”。

引自何荷《量詞“坨”的曆時發展及其動因》，《呼倫貝爾學院學報》2015年第4期

彜族美食“坨坨肉”

作為地名，“坨”更是無處不在，比如天津有“王慶坨、西塘坨、洛裡坨、白公坨、田莊坨、青坨子”一大堆，這個“坨”相當于“台”（天津叫“台”的地名也不少），也就是土坨、土堆，反映了當地為避水患而則高台而居的曆史狀況。湖南人喜歡問“哪（一）坨”，意思大概相當于一個地方在“哪（一）塊兒”或者“哪（一）疙瘩”。在東北，叫“坨子”的地名也很多，比如什麼“王八坨子”“韭菜坨子”“半拉坨子”“大坨子”“二坨子”。遼甯省大連市的“坨子”就超過了一百個，遼陽市的各種“坨子”也不少。清吳嘉賓《海疆善後疏》：“海中沙洲，俗呼為坨，表示堆或團，亦有周廣至百裡者，或荒或種，并無賦藉。”隻要看看地圖，“坨”無論大小，其地貌特征呼之欲出。

大連市瀕臨渤海的一系列“坨子”島

北方多“坨”而重慶多“沱”，比如李家沱、郭家沱、牛角沱、西沱等。“坨”是地貌而“沱”是水貌。在西南官話中，“沱”指江河流速平緩的水灣地帶或回水灣水域，引申後也包括回水灣流水域所在的陸上地塊，或鄰近這個回水灣的陸上地域（周文德，《“沱”與“坨”地名的文化差異》，《中國地名》2012年第4期）。所謂“回水”，指水受到障礙物、反向流或潮流的影響而上溯或倒流。回水灣的特點是江水迂曲纏繞、水流回旋，這種纏繞的樣子也很像一“坨”，我們看看“回”字的寫法就清楚了。總之啊，“坨”跟“沱”雖然寫法不同，但意思上倒頗有些異曲同工之妙。

“回”的字形演變

* 圖片來自網絡和圖書，侵删。

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