8個月寶寶吃的溶豆做法-tft每日頭條

8個月寶寶吃的溶豆做法

母嬰更新时间:2024-07-05 23:57:19

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）1

酸奶溶豆是很多小寶寶的最愛,不僅好抓握,而且入口即化的口感特别享受,但酸奶溶豆用到的是蛋清,對于蛋清過敏的寶寶就無福消享了

不過還有一款溶豆，同樣能做到入口即化,并且隻需要蛋黃就能完成,另外隻需再用到奶粉就行,不論是嬰兒吃的配方奶粉，還是大孩子吃的全脂奶粉都可以做出來。

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）2

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8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）5

材料

蛋黃 3個

配方奶粉/全脂奶粉 18g

細砂糖 5g

檸檬汁适量

步驟

1、蛋黃3個，加入5g細砂糖加糖有助于打發，給一歲以下寶寶吃，可以不加糖。

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）6

2、擠入幾滴檸檬汁。

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3、用電動打蛋器中速檔開始打發。

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）8

4、打發至蛋黃液體積膨脹，發白并且出現清晰紋路。

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）9

5、篩入18g配方奶粉。

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）10

6、用刮刀以切拌，翻拌的手法，将面糊拌均勻。

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）11

7、将面糊裝入裱花袋。

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8、隔開間距，在鋪有油紙的烤盤上擠出豆豆。

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9、放入預熱到100度的烤箱中層烤約30分鐘。

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10、烤好後涼一下，密封常溫避光保存，可以放2~3天。

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）15

Tips：

1、糖需要自己掌握以下，因各個品牌的奶粉甜度不一，打蛋時加一點糖更容易打發，其實如果你的蛋黃打得足夠好，操作足夠熟練，不加糖也是可以的

2、烤熟的溶豆豆是很飽滿的。如果出爐後塌陷，那一定是烤的時間不夠，下次烤制的時候就需要适當的延長時間

8個月寶寶吃的溶豆做法（小寶寶們的最愛）16

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